麺処 井の庄 『辛辛魚』

魚介×豚骨×激辛の黄金比らーめん

麺処井の庄 辛辛魚
こちらが『辛辛魚らーめん
一昨年初めて出会いそこから…どハマりしてしまった唯一無二の激辛らーめんです。

辛辛魚を食べたきっかけ

私はラーメン屋巡りをするのが趣味です。
東京に引っ越し新境地でラーメン屋開拓をしていた時に【麺処 井の庄】を見つけました!

辛いものが大得意ではないため、初めて行った時は『つけめん』を注文。これも十分美味しかったのですが、隣の人が食べていた辛そうなラーメンが気になってしまい…後日再度来訪しました(笑)

そこで食べたのがこの『辛辛魚らーめん』です。

辛味だけじゃなく濃厚な旨みが美味しい

激辛ラーメン 濃厚魚介豚骨らーめん
辛さは選べますので、少し辛さが不安な方は辛さ控えめだと美味しく食べられると思います!
(私も最初は辛さ控えめにして、2回目から辛さをあげました)

辛い中にもしっかり魚介と豚骨の旨みがあり絶妙にマッチしています。辛いのに美味しくて箸が止められない…と言った感じです!このらーめんを食べてから辛いらーめんの虜になりました♡(笑)

しかし…食べられるのは東京と名古屋のみ。

辛辛魚らーめんが食べれるのは、
東京に5店舗名古屋に1店舗なのです。

東京からまた引っ越してしまったこともあり、中々行けなくなってしまい寂しい思いをしておりました…。そんな時にまさかの朗報が…!!

コンビニやスーパーに登場!

毎年期間限定でカップラーメンで販売

寿がきや インスタントラーメン
販売場所と期間は…
コンビニ:令和4年1月31日(月)〜
コンビニ以外:令和4年2月7日(月)〜です。

毎年期間限定のため気になる方はお早めに探してみてください!私はまだコンビニ以外では見つけられず…コンビニでは何度か見かけたのでコンビニで購入が有力かと思います。

熱湯4分でお店や味が蘇る

激辛インスタントラーメン
この時点でもだいぶ辛そうですが…ここからさらに辛辛魚らーめんならではの仕上げがあります。

後入れ特製辛魚粉を投入!!

特製辛魚粉 魚粉パウダー
この特製辛魚粉がお店の美味しさをさらに再現します。

唐辛子と鰹荒粉を配合した後入れ特製辛魚粉を入れることで旨みが増し美味しくなります!

カップ麺だけではなく生麺も販売中

麺処 井の庄 公式通販サイト
ここでは本格的な井の庄のらーめんが購入できます。
本格的なだけあってお値段もお店で食べるのと同じくらいで売ってます!
麺処 井の庄監修シリーズ
監修シリーズはかなりお手頃価格で購入できます!
カップ麺と生つけ麺を食べたことがありますが、お店の味にも近く美味しいです。

まずはお手頃価格で堪能すべし!

お店で食べたい気持ちはありますが、
店舗も限られており中々行けない方も多いと思います。

まずコンビニやネットで監修シリーズで挑戦してみて、その後公式通販サイトで本格的な井の庄『辛辛魚らーめんを頼んでみてください♡




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          moca