【韓国】行列必須!韓国芸能人が通うソウル三大焼肉店『金豚食堂』を徹底レポ!
MORE TOPインフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡
今回ご紹介するのは、
韓国・薬水にある大人気焼肉店『金豚食堂(クムテジシッタン)』。
2019年から7年連続でミシュランガイドに掲載されていて、BTSなどの韓国芸能人も多く訪れる人気店です✨
【韓国・薬水】ミシュラン常連!韓国芸能人が通うソウル三大焼肉店『金豚食堂(クムテジシッタン)』
金豚食堂は、地下鉄3号線と6号線の交わる薬水駅にあります。
地下鉄3号線薬水駅(2番出口)から5分ほど歩くとお店が見えてきます!
2019年以来、ミシュランガイドにも掲載されている人気店で、東方神起やBTSなど有名人も多数来店するとのこと。
お店の前にCATCH TABLE《キャッチテーブル》があり、画面のQRコードを読み込めば、韓国の電話番号がなくてもウェイティングできます◎
14:45頃に到着しましたが、16組・1時間待ちでした…!
キャッチテーブルは、自分の順番が来たらメールで通知が来るシステム。
ウェイティングの進み具合も確認できるので,お店の隣あるカフェや東大門で時間を潰しても◎
定番《サムギョプサル》とヘルシーな《モクサル》
私が案内されたのは2階席(お店は、3階席まであります)。
席に案内されると、テーブルにはサンチュやサムジャン(味噌)、ネギがたっぷり入ったタレがセットされています。
定番のサムギョプサル(豚バラ肉)と脂身の少ないモクサル(豚肩ロース)を注文しました。
金豚食堂でお肉を食べるならぜひ注文してほしいのがバジル!
+5,000ウォンでたっぷりのバジルが出てきます。
お肉やネギ、アルミホイルに包まれたエリンギはすべて店員さんが焼いてくれます。
食べやすく一口サイズに切ってくれて、ベストなタイミングを教えてくれるのも嬉しい♡
追加したバジルも鉄板の上で少し焼いてから、お皿の上に乗せてくれます。
お肉に巻いて食べることで、爽やかでさっぱりとした味わいに!
さすがミシュラン…✨
他にも、岩塩や特製ダレ、サムジャンなどたくさん味変しながらいただきます◎
ぜひ食べてほしい!キムチチゲ
金豚食堂は、お肉は当然美味しいのですが、ぜひ食べてほしいのはキムチチゲ!
白菜キムチやごろっとお肉が入っていて、やや酸味を感じるお味。
見た目ほど辛くなく、食べやすいです◎
お肉を焼きながら、チゲの管理も店員さんがしてくれます。
焼肉にチゲも追加したら量が多すぎるかなと感じる方もいるかもしれませんが、ここのチゲは絶品なのでぜひ食べてほしい!!
最後に
ソウル三大焼肉店【金豚食堂(クムテジシッタン)】をご紹介しました!
並んででも食べたいお店とは、まさにここのこと。
韓国に行かれた際は、ぜひ行ってみてください♡