No.38 奈都
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フォーで作る冷やし中華?!

フォーで作る冷やし中華?!_1
こんばんは!
最近暑い日が続きますね〜?

今回は冷やし中華風のフォーを作りました!
こんな猛暑にはうってつけでした!

料理のポイント

レシピだと3~4人前はちょっとスープが少なかった気がします。
フォーの麺を200gに減らして分量どうりにしたけど
それでもちょっと足りないくらい。

個人的には
チリソースを1.3-1.5倍にしてもいいかなぁと思いました!
乗せる具材はお好みで
わたしは余ったライムを切って上に盛り付けました?

暑いし少し酸味が強くてもよし!

オススメのチリソース

フォーで作る冷やし中華?!_2
やっぱりなんといってもこのチリソース!
タイ人もみんなが知っているこのチリソースは
他とは全然違います!

前にも紹介しましたけど
これがやっぱり1番美味しい☺️

興味を持った人はぜひチャレンジしてみてください!