「匠の焼き菓子 CONGALI文明堂」の伊勢丹新宿店にて、
15時から発売される「こぐま焼き」。
冬の黒いこぐま焼きに続き、春はさくら味が登場!
一足先に春を感じられる桜スイーツをぜひ食べてみて♪

【春限定/文明堂】もちもち食感×可愛すぎの画像_1
”黒いこぐま焼き”の詳細はこちらから
CONTENTS
  1. 可愛すぎる桜カラー!もちもち生地がたまらない!
  2. 餡も絶品。桜風味の白あんがぎっしり!
  3. 値段と販売期間
  4. 春スイーツを求めて、ぜひ「CONGALI文明堂」を訪れて♪

可愛すぎる桜カラー!もちもち生地がたまらない!

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特筆すべきは、なんといってもこの柔らかい桜カラー
可愛らしい桜色とおとぼけ顔の”こぐま”に癒やされます♡
また、通常のこぐま焼きと違うのは、
生地に米粉とタピオカ粉が練り込まれていること!
もっちり食感で軽い生地のため、パクパクと食べられちゃいます。

餡も絶品。桜風味の白あんがぎっしり!

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生地の中には餡がぎっしり。
白あんに国産の塩漬け桜葉と花びらを練り込んでいるとのこと。
春の香りのする桜餡は絶品
常温はもちろん、少し温めて食べると
モチモチ生地と餡が一体となり、より美味しく感じられました♪

値段と販売期間

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一つ216円(税込)にて提供中。
ビジュアルの可愛さと手頃なお値段でお土産にもピッタリ。

なお、販売期間は【24年4年2日まで】の期間限定です
通常のこぐま焼きと同様、15時の”おさんじの時間”より販売です。

春スイーツを求めて、ぜひ「CONGALI文明堂」を訪れて♪

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ぎゅうぎゅうと並ぶこぐまがかわいいのです

春になると、各所で登場する”桜スイーツ”。
さくらのこぐま焼き」は小腹が空いた際のちょっとしたおやつ、
はたまた、お花見の際の持ち寄りスイーツなど、
さまざまなシーンで使えそうなお手軽感も魅力
春を感じられる桜スイーツを求めて、
ぜひ一度「CONGALI文明堂」を訪れてみて♪

▽こぐま焼き詳細情報
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■販売場所
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-14-1 B1
 
■営業時間
10:00~20:00
「こぐま焼き」の販売は、15:00〜
 
■アクセス
最寄り駅:東京メトロ新宿三丁目駅直結

公式WEBサイト/こぐま焼きの詳細はこちら