今さら聞けない「サードウェーブコーヒー」って?!

みなさま、こんにちは☻ いま、世界中で第三次コーヒーブームがキテるって知ってる? 「サードウェーブコーヒー」とは近年コーヒー業界に新しく旋風を巻き起こしたトレンドのことで、ハンドドリップでの淹れ方に徹底的にこだわっています(`•ω•´) そして、その人気の火付け役となったお店が、日本にも上陸した「ブルーボトルコーヒー」♪

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きょうは新宿駅南口NEWoManの1階にオープンした新宿カフェに潜入! 「ブルーボトルコーヒー」の魅力をご紹介します\(^o^)/

目の前でハンドドリップして淹れてくれる特別感♡

「ブルーボトルコーヒー」は、オーガニックとフェアトレードにこだわった豆だけを使うコーヒーが飲めることで有名。 そして、店内にはドリッパーがずらりと並んでいます(°∀° )

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注文を受けてから、バリスタさんが目の前で一杯一杯丁寧にハンドドリップして淹れてくれるコーヒーは出来上がりを待つ時間も至福のひととき…(*´˘`*)♡ 出来上がると名前を呼んでくれて、受け渡しされるのも特別感があってなんだか嬉しい♪

どこをとってもおしゃれ!フォトジェニックな外観と店内♡

外観、店内、もちろんコーヒーまで全てが写真映えバッチリなのも魅力的(๑•̀ω•́๑)b!! シンプルなブルーのボトルのロゴもかわいい♡♡ SNSなどで自慢できるのも、口コミで広がる人気の秘訣かも◎

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新宿カフェ限定のフードやグッズも要チェックです(๑•̀ㅂ•́)و✧

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新しくオープンしたペンギン広場でホッと一息するのもステキ◡̈⃝⋆*

コーヒー苦手さんにもおすすめ!暑い日にぴったりなアイスコーヒー◡̈♥︎

今回頼んだのはこちら。 ♡Iced Coffee ニューオリンズ ♡Iced Coffee シングルオリジン 暑い日にはやっぱりアイスコーヒーが飲みたくなりますよね!

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なんと! 16時間もかけて水出ししたというこだわりのアイスコーヒー『シングルオリジン』 酸味は少し強めですが、香りが爽やかでスッキリ飲みやすくなっています。 そして、ぜひ飲んでほしいのが『ニューオリンズ』 お店で水出ししたアイスコーヒーをチコリというハーブで風味付けた「ブルーボトルコーヒー」オリジナルのアイスコーヒーです! さらに、オーガニックのシュガーを入れてカロリーを軽減。 ミルクも入っていて、何とも言えないコクとまろやかさが味わえるので、コーヒー苦手さんにもおすすめ(◍ ´꒳` ◍)b ブラックが苦手なわたしも、この『ニューオリンズ』の虜になりそう…♡

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現在、清澄白河・青山・新宿に店を構えていますが、秋にはさらに六本木・中目黒・品川にも新店舗をオープンするそう! まだ行ったことがないという人もこの機会に是非◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°★ ではでは。