モアハピ部 No.457 samenyan
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モアハピ部 No.457 samenyan
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【恵比寿】大人のカフェダイニング♡木のぬくもりとグリーンに囲まれた隠れ家的カフェ≪samenyan≫

♡Mother earth cafe(マザーアース カフェ)♡

【恵比寿】大人のカフェダイニング♡木のぬくもりとグリーンに囲まれた隠れ家的カフェ≪samenyan≫_1
イタリアやロンドンの星付きレストランで10年間研鑽を積んだシェフのイタリアンを、お洒落な空間でお楽しめる大人のカフェダイニング!
【恵比寿】大人のカフェダイニング♡木のぬくもりとグリーンに囲まれた隠れ家的カフェ≪samenyan≫_2
店内は、森林保全団体「More Tree」の間伐材を利用したテーブルやカウンターを採用しているそう。

木のぬくもりとグリーンを感じられる、ナチュラルテイストの空間です♡

道路側のドアは解放されているので、明るい日差しが入り込み、自然の中で食事をしているみたいです✨

♡『Mother earth cafe』のこだわり♡

食材は、生産者とともに自然農法の食材を20年間作ってきた「ナチュラル・ハーモニー」から仕入れた野菜やハーブ、日本海産の鮮魚などを使用しているそう。

素材の持ち味を最大限の引き出して、日本の旬を感じられるイタリア料理でおもてなししてくれます♡


♡Dailyランチメニュー♡

【恵比寿】大人のカフェダイニング♡木のぬくもりとグリーンに囲まれた隠れ家的カフェ≪samenyan≫_3
平日はランチプレート2択✨
だから、迷わない♡笑


この日は、「サラダプレート」or「パスタプレート」でした(*´艸`)

♡アンチョビとスルメイカ フレッシュトマトのスパゲッティ♡

【恵比寿】大人のカフェダイニング♡木のぬくもりとグリーンに囲まれた隠れ家的カフェ≪samenyan≫_4
プレートには、オリジナルブレッド・プチスイーツも乗っています✨

コーヒーor紅茶も付いてくる♡
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素材の味を楽しめる、美味しいランチでした(๑╹ڡ╹)♡


≪samenyan≫