有機農法&無添加にこだわる銀座のフランス料理店で贅沢ランチ♡28〜30種の有機野菜盛り合せに感動！≪samenyan≫

週末は1週間のご褒美に贅沢ランチを♡

平日の食事は節約を心がけ、週末の食事は大切な人と好きなモノを食べるのが私のモットー♩ この間は、モアハピ部メンバーと贅沢ランチをしてきました♡ 9期がスタートしてから初の集まり✨ 申し訳ないことに、集合時間に遅れたにも関わらずせーので「スター☆ブロガーズ、おめでとー！」とお祝いの言葉をくれました(இдஇ) 私は、こんなに素敵な友だちに出会えて幸せ者です！！！！！✨

【右上から時計回りに】じゅなRinbow*、RiCha♡、ななこ、私(samenyan)

1人でも多くの人々にフランス料理を。〜銀座シェ・トモ〜

いつものお決まりのように、じゅなが素敵なお店を探してくれる。笑今回のお店は、有機野菜や有機農法の原材料を使用し、無添加にこだわるフランス料理店。私たちが頂いたのはコチラ↓↓ ＜de Confiance 4皿コース＞ ¥3,048(税・サービス料10% 別途加算）

前菜と主菜は好きな品を選べるので、悩んじゃう✨

フランスパン

バターや自家製野菜ジャムを付けて☆

ジャムは「かぼちゃ、にんじん、セロリ、ごぼう、グレープフルーツ」が入っているそう。 (店員さんの説明を必死に暗記。笑) お味は甘くてビックリ！野菜の甘味をこんなに感じられるなんてっ。と心の中で密かに感動しておりました。私の嫌いなセロリが入っているとは思えない！笑贅沢に、バターとジャムを両方付けて… みんなパン2個をペロリと食べました♡

＜前菜＞自家製フォアグラの燻製春タケノコ田舎風パテオーガニック全粒粉クリスピーパンコンソメゼリー

パテの下に敷いてあるコンソメゼリーを一緒に食べると旨味が増します♡ フォアグラのパテ… 最高に美味しいっ((´∀｀*)) タケノコたっぷりで食感も楽しい♩ クリスピーパンはベーコン入りでした☆

山梨県産無農薬野菜達 28〜30種の盛り合せ

可愛すぎるーッ(◍•﹏•)！！✨ 私たちの悲鳴が一番大きく出たお料理です。笑器がクリアなので、下に敷いた品書きを見ながら、食べられます♩ どれから食べようか迷う〜(๑╹ڡ╹)

↑RiChaが撮ってくれた♡

しかも、お野菜一つ一つ違う味付け。でも薄味なので、素材本来の味を楽しめました(*´艸`) たくさんの野菜がある中で、4人とも初めて食べた『ヤーコン』その場でググりました。笑ヤングコーンの略称かな？と思いきや(笑) 見た目はジャガイモに似た野菜で、味は甘味の少ない梨みたい！水分もたっぷり。なんと、オリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維、ミネラルなどを豊富に含んでいるそう！これは、今後気になる存在になりますな(*⁰▿⁰*)

＜主菜＞ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト仔羊のソーセージ仕立て(メルゲーズ)添え夏野菜のソースで

弾力があるけど柔らかな仔羊のお肉♡ お野菜がたっぷりのトマトベースのスープに合います〜♩♩

イマジネーションのデザートとコーヒー又は紅茶

デザートは4種から選べます♡ 左上の写真はデザート4種の材料！何を使用して作っているのか、１つ１つデザートの説明をしてくれました(*´艸`) ①バナナを使った…デザート！笑 ②RiChaチョイスの、ショコラ ⇒ビターで大人なお味。ふわふわ♡ ③samenyanチョイスの、チーズケーキ ⇒アイスは酒粕入りで、ほんのり日本酒の風味が♡ アイスに刺してある飴細工？にはピスタチオが散らしてあります。そして…チーズケーキはスフレみたいに、ふっわふわ！！ ④じゅな&ななこちゃんチョイスの、もちもち白玉ケーキと小豆ゼリー。 ⇒店員さんオススメ！ほんっとーに、もちもち！炭アイス付きです♡ スタイリッシュな素敵な空間で、美味しい食事を頂けて、リッチ気分を味わえました(*≧∪≦)✨

シェ・トモグループのHPはコチラ

最後に、先日行ったディズニーシーのお土産をみんなにプレゼント！「可愛い～♡」と喜んでくれて、私まで嬉しくなりました。そして、写真まで撮ってくれました(*´艸`)♡♡