【バレンタイン】超濃厚!ワイン香る大人なチョコレートでおいしくサステナブル
バレンタインにぴったりなOisixの濃厚生チョコトリュフ
こんにちは、しまももです。
今回は、お取り寄せ可能なOisixのバレンタインチョコレートから濃厚生チョコトリュフを紹介します!
実は紹介するチョコレートはOisixのアップサイクル商品。
これまで捨てられていたものに付加価値をつけた商品なので、おいしくサステナブルな取り組みに参加できますよ♪
ワイン酒粕を使用した濃厚な生チョコトリュフ
今回食べたのは、「山梨ワイナリーから生まれた 濃厚生チョコトリュフ(赤)」/「山梨ワイナリーから生まれた 濃厚生チョコトリュフ(白)」。
4個入で価格は1,706円(税込)。
こちらの生チョコトリュフは、ワインを製作する工程の中でぶどうを絞った後に残るぶどう果皮・種(ワインパミス)をクリームと混ぜ合わせ、ココアホライズン認証のチョコレートで包んだ濃厚なチョコトリュフ。
これまで捨てられていたワイン酒粕を使用しているので食品ロス削減に!
甘すぎないけど濃厚な味わいで大人なチョコレート
中を割ると、ぎっしりと詰まったチョコの真ん中にクリームが入っていました。
赤・白ともにワインの香りはほんのり上品に香る程度でクセなく楽しめました。
チョコレートは超濃厚!甘すぎず、くどくないので、大人にオススメな生チョコトリュフです。
もうすぐバレンタイン!サステナブルなチョコレートはいかが?
今回は、Oisixのバレンタインチョコを紹介しました。
生チョコトリュフ以外にも、クランチバーや濃厚ショコラシュトレンなどもあるみたいなので気になる方はチェックしてみてくださいね。
バレンタインには、美味しくサステナブルなチョコレートをプレゼントしたり、自分のご褒美に購入してはいかがでしょうか。