【クッキング】熟れた “バナナ” で作る、ボウル一つに混ぜるだけ♪簡単『バナナのパウンドケーキ』
こんにちは ^^ 夜になると突然、何かやりたくなる衝動に駆られることはありませんか ? (笑) 昨晩は、無性にお菓子作りがしたくなり、
バナナのパウンドケーキ
を作ってみました ♪
時間も時間だったので、手間暇がかからないレシピを調べてみると、ボウル一つに作れる、簡単レシピを発見! 今回は、そちらのレシピをご紹介します 〃
《材料》 ・熟れたバナナ:2本 ・ホットケーキミックス:200g ・卵:2個 ・砂糖:80g ・バター(無塩):80g 《作り方》 ①オーブンを180℃で予熱する。 ②ボウルにバナナを入れて潰す。 ③②にバター、卵、砂糖、ホットケーキを順に入れ、その都度よく混ぜる。 ④パウンド型に流す。 ⑤予熱したオーブンで30分焼く。 ※ご家庭のオーブンにより、焼き時間や温度を調整してください
と、これだけの簡単レシピです ^^ 一晩寝かせると、味が馴染み、さらにしっとりとしたケーキになるのでおすすめ ◎ お菓子作りは、気分転換にもなりますので、ご興味がありましたら、ぜひ作ってみてください ♪