宝石のお菓子も食べられちゃう?!ほんとは誰にも教えたくない千葉県の超絶品スイーツ3選*゚+.。
意外と知られていないのですが、千葉県はグルメなあのひとも唸らせる美味しいお店の宝庫なんです! 今日はそのなかでも、特に印象的だった美味しすぎる絶品スイーツをみなさんにお教えしちゃいます♡
① ル・パティシエ・ヨコヤマ
シュークリーム好きの間で話題のこのお店。 パティシエが選ぶ美味しいケーキ屋さんとしても有名ですが、食べログで星4つ以上を獲得したことも! 人気テレビ番組「TV チャンピオン」ケーキ職人選手権で3連覇を達成したシェフのお店なんです♡ これだけハードルを上げても、大丈夫。 それくらい美味しいお店(*^^*) 1番人気は『岩シュー』ですが、 午前中で売り切れてしまうのでご注意を。
この日のお目当ては•••
✨旬のモンブラン(ღ′◡‵) ✨
お写真でもわかるなめらかなのペーストはもちろんですが、中のメレンゲがこれまた絶品!!!限定のかぼちゃのモンブラン、黒豆のモンブランもちょっぴり頂きましたが美味しかった〜♪
※ 店舗情報は最後にまとめて記載しました♡
② 菓匠 白妙
全国の和菓子店300店舗以上食べた「超」がつくほど和菓子好きのわたしですが、断言します。 ここの和菓子は何を食べても美味しい!!! 1番のおすすめは•••
✨白牛酪餅✨
千葉県は全国で初めて酪農が始まった場所であり、かつては「白牛酪」乳製品が献上されていたことに因んで完成したがこのお菓子なのだとか。 羽二重餅のような柔らかさと、生麩のような弾力を兼ね備えて本当に絶品! 生クリームとバニラ、クリームチーズを使った白あんが垢抜けていて、癖になるモダンな和菓子なんです♡
「TVチャンピオン」和菓子職人選手権V8を誇る高橋弘光氏の和菓子屋さん。 生菓子も要チェックです♪ こちらは松茸をモチーフにしたシナモンの香りがするお菓子と、旬の柿(^^)
③ シャララ舎
タイトルにも書いた、とても美しいお菓子。 宝石に見立てた琥珀糖を作っているお店です♪ ※「琥珀糖(こはくとう)」とは寒天とお砂糖、お水でつくられる和菓子の1種です。
宝石だけではなく、動物やお花などをモチーフにした琥珀糖が可愛すぎ!と和菓子好きの間でも大人気のお店。 味もとても美味しくお土産にも喜ばれます◎
カフェ利用もできる店舗も可愛い♡ この琥珀糖を使ったサイダーもあります(ღ′◡‵)
この日わたしが一目惚れしたのは、サファイヤに見立て、お酒の「ボイベイサファイヤ」を使用した琥珀糖。 その他にもすみれの香り、チェリーやピーチ、月のモチーフはマンゴーの香りだったり・・・♡ まさに、女子のハートを射止める天才!!!
千葉のお土産に、デイトリップに♡ どこもほんとは内緒にしたいくらいお気に入りのお店なのでよかったら是非行ってみてくださいね(ღ′◡‵) 感動すること間違いなし!!! 今回紹介したお店の詳しいアクセス、下記リンクを貼っておくので参考にしてください♪