【入手困難】世界で一番優しいショコラ『ジャン・ミッシェル・モルトロー』レポート
『ジャン=ミッシェル・モルトロー』とは
オーガニックの野菜作りをする農家で生まれ育ったジャン=ミッシェル・モルトロー。
オーガニックレストランのオーナーシェフを経て、現在はショコラティエとして活躍。
『マツコの知らない世界』でも取り上げられ、マツコデラックスさんが絶賛されたことにより未だ実店舗のない日本でも知名度が急上昇中のホットなチョコレート!
気になるショコラは...
オーガニック食材にこだわり、
『世界でいちばん、やさしいショコラ』と異名を持つジャン=ミッシェル・モルトローのショコラ。
世界流通僅か1%といわれているオーガニックカカオのみをつかったこだわり抜かれたショコラは繊細でナチュラルで身体にすっと浸透していく不思議な感覚でした🫧
フランス語で春の饗宴を意味する
“フェット・デュ・プランタン”という名前のついたショコラ。
”春の舟に乗って”自然のうつろいから季節を感じていただきたいというテーマだそう、素敵。
テーマに沿ってパッケージも船のようできゅん🫶🏻
ペルーやドミニカ共和国、タンザニアなど
原産国の異なる7つのショコラはそれぞれフレーバーが異なり、一つ食べるごと笑みがこぼれます。
特に私の好みはキャラメル・フランボワーズ、甘酸っぱいフランボワーズとほろ苦いタンザニアココアの大人な味わいでした✨
おわりに、
日本では実店舗がなくなかなか入手困難ではありますが、催事やオンラインで購入が可能です。ぜひプレゼントや自分のご褒美に😉