材料混ぜて焼くだけ！本格的な味わい♡【手作りベイクドチーズケーキ】のおすすめレシピ♡

今日は、簡単で美味しくて何回作ったかわからない！
というくらい今まで作ってきた、
チーズケーキのおすすめレシピをご紹介したいと思います♩

ベイクドチーズケーキ

友達のお誕生日や、ホームパーティの手土産に
作ったりしていたのですが、
濃厚で美味しい！と高確率で言ってもらえるので
かろうじて自信を持てるお菓子のレパートリーです*\(^o^)/*笑

作り方はこちら！

クックパッド：＊基本のベイクドチーズケーキ＊

材料(15㎝丸型）

✳︎100均などで売っているしっかりした作りの
小さいカップ型などでも作れます♩

【底の部分のクラスト】
リッツ…60ｇ
溶かしバター…少々

【チーズケーキの生地】
クリームチーズ…200g
砂糖…70ｇ
卵…1個
薄力粉…20ｇ
生クリーム…200ml（１パック）
レモン汁…小さじ２（あるとよりサッパリに！）

作り方

（すごく簡単にまとめさせていただいているので、
詳しいレシピはURLでチェックしてみてくださいね☻）

①リッツを細かく砕いて、バターと合わせてしっとりさせる。
オーブンシートを引いた丸型に敷き詰める
（砕いてバターと合わせるのは、ジップロックなどでやると簡単です♩）
→冷蔵庫で生地ができるまで冷やします！

②砂糖→卵→薄力粉→生クリーム→レモン汁→
レンジで温めたクリームチーズの順に加えていき、
泡立て器でその都度よく混ぜれば生地のできあがり！

③型を冷蔵庫から取り出し、
生地を流し入れて170℃に予熱したオーブンで45分焼く。