【クックパッド】かぼちゃ&クリチのキッシュ。おいしくないわけがない!
ひさしぶりにオーブンを使ってキッシュを焼いてみました。 レシピはクックパッドにのっている【かぼちゃ&クリチのキッシュ】。 前にも作ったことがありますが、とってもおいしかったのでリピート。 ※クリチとはクリームチーズの略です。 キッシュというと難しそうに感じる方も多いと思いますが、 マフィンカップで簡単にできます。 しかもオーブンを温める時間とオーブンで焼く時間を除けば正味15分ほどでしょうか。 できたのがこちら
マフィンカップは確か、ダイソーで購入した記憶があります。
100円で8つ入っているものです。
クリームチーズは「kiri(キリ)」のものを使いました。
手でちぢって入れるだけだから簡単です。
かぼちゃとアパレイユにもしっかり焼き目をつけました。
割ってみるとこんな感じ
塩胡椒をちょっと多めにいれすぎてしまいましたが
おいしかったです♪
かぼちゃも冷凍のものを使いました。
冷凍食材も時短になるので便利です!