広沢幸乃さんといえば、MOREでも大活躍中のフードライター。「おいしいものを知りたいときは広沢さんに聞けばいい！」とみんなが口を揃える、フード情報に精通したスゴい方なのです。そんな広沢さんが今回タッグを組んだのは、銀座にショップを構える『トリバコーヒー』！　 全国各地にある"コーヒーに合うスイーツ"を広沢さんがセレクトし、『トリバコーヒー』の期間限定ブレンド「MY SWEETS KENYA」と一緒に味わうことができるイベント『COFFEE×SWEETS sewet equation〜コーヒーとスイーツの甘い方程式〜navigated by Yukino Hirosawa』を開催中です♡

  • 今回広沢さんがセレクトしたのは、全7種類のスイーツ。こちらは清澄白河にある『EN VEDETTE』の「ケーク フリュイ」（左）と「ケーク ピスターシュ」（右）。
  • ほかにも京都の老舗ショコラティエ『サロンドロワイヤル』の「ピーカンナッツチョコレート」や……
  • 愛媛で創業150年を迎える『山田屋まんじゅう』の「一口まんじゅう」も。和菓子もあるんですね！
  • 滋賀県にある『ドゥブルベボレロ』からセレクトされた「アイアシェッケ」は、ドイツ生まれのチーズケーキだそう。

ちなみに、このイベントが行われる銀座の『トリバコーヒー』では、「テイスティングコーヒー」として1杯100円でコーヒーを楽しむことができるんです！　この「テイスティングコーヒー」と、広沢さんセレクトのスイーツとの味合わせも可能♡　 広沢さんと『トリバコーヒー』が導き出した"コーヒーとスイーツの甘い方程式"、味わっておかないと絶対に損ですよ!!! 『COFFEE×SWEETS sewet equation〜コーヒーとスイーツの甘い方程式〜navigated by Yukino Hirosawa』 ◆東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 1F『TORIBA COFFEE-Boutique Coffee Roaster-』 3／10（土）〜4／9（月） 11：00〜21：00（土日祝 11：00〜19：00）