材料３つで！ なめらかな口溶けの絶品チョコムース
手抜きなのに可愛い！ “てぬかわ”スイーツレシピ
とことん充実させたいおうち時間♡ 普段のごはん作りはもちろん、スイーツ作りにハマっている人が増えている★ 初心者さんでも作れて、専用の器具も用意する必要がないのに、おいしく可愛く、プロ顔負けのスイーツが簡単に作れちゃう。手抜きレシピとは思えないこの可愛さを堪能しよう！
限界値でできちゃうスイーツ
甘いものを少しだけ＆今すぐ食べたい……！ 材料３つでできる、ぱぱっと作れるスピーディレシピ。
チョコムース＋フルーツ
食後のデザートにも♡ メルティな口溶け
【材料】（グラス4個分）
板チョコレート（ビター） ……………… 1枚（約50g）
生クリーム ………………………………… 100㎖
好みのフルーツ（今回はラズベリー） … 4粒
【材料】（グラス4個分）
板チョコレート（ビター） ……………… 1枚（約50g）
生クリーム ………………………………… 100㎖
好みのフルーツ（今回はラズベリー） … 4粒
【作り方】
❶チョコレートは細かく刻み、生クリーム（大さじ2）とともに湯せんで溶かす。
❷ボウルに残りの生クリームを入れ、氷水を張った別のボウルの上に重ね、八分立てに泡立てたら①を加え混ぜる。
❸器に②を絞り袋に入れて絞るかそのまま流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし、フルーツを飾る。
POINT
卵白やゼラチンを使う必要なし、3つの材料で作れるチョコムース。シンプルゆえに、軽くてふわっとなめらかな口溶け。
❶チョコレートは細かく刻み、生クリーム（大さじ2）とともに湯せんで溶かす。
❷ボウルに残りの生クリームを入れ、氷水を張った別のボウルの上に重ね、八分立てに泡立てたら①を加え混ぜる。
❸器に②を絞り袋に入れて絞るかそのまま流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし、フルーツを飾る。
POINT
卵白やゼラチンを使う必要なし、3つの材料で作れるチョコムース。シンプルゆえに、軽くてふわっとなめらかな口溶け。
撮影／吉田 歩 スタイリスト／伊東朋恵 料理製作／福田淳子 取材・原文／広沢幸乃 構成・企画／渡辺真衣（MORE）
