人気の冷凍ごはんシリーズに、うなぎ巻き＆たまご巻きが仲間入り！

『無印良品』では、メンバー限定で全商品（一部生鮮食品除く）が10％オフプライスで購入できる、おトクな無印良品週間が開催中です。
無印良品週間でおすすめの冷凍食品、新作のうなぎ巻きとたまご巻き
この絶好の機会にぜひまとめ買いしておきたいのが冷凍食品。なかでも、のりまきやおにぎりなど、日々のお弁当作りに大活躍する冷凍ごはんシリーズがおすすめです。2022年春の新作であるうなぎ巻きとたまご巻きをはじめ、人気No.1といわれるキンパやおにぎり4品を使って、おいしく“映え”る超簡単お弁当を作ってみます。

うなぎ巻き・たまご巻き・キンパで超簡単お弁当を作ってみる

『無印良品』から冷凍食品が初めてデビューしたのが2018年9月。主食となるおにぎり・パン・餃子など点心類のほか、煮込み料理やおばんざいといったおかず類からデザートまで、できたてのおいしさをそのままの状態でパックし、公式ネットストア＆一部限定店舗で販売されている商品です。とくに、玄米や雑穀米を使った国産米おにぎりなどの「素材を生かした世界のごはん」が大人気で、韓国風のりまきのキンパ（￥490）は売上No.1となっています。この春、うなぎ巻き（￥490）とたまご巻き（￥490）の2種がシリーズとして仲間入りしました。
無印良品の冷凍食品人気No.1キンパと、新作のうなぎ巻き＆たまご巻きでお弁当を作る
いずれの作り方もとっても簡単で、パッケージを1〜2㎝ほど開けてから、記載されているとおりの温度＆時間設定に従い、袋ごと500Wで2分30秒ほど電子レンジでチンするだけ（たまご巻きだけ、上下にひっくり返して両面から温める必要があります）。
無印良品の冷凍食品人気No.1キンパと、新作のうなぎ巻き＆たまご巻きでお弁当を作る
プラスチック製の深型ロングトレーに入っており、食べやすいよう、1本ののり巻きがあらかじめ8つにカットされているので、必要な分だけ取り出すことができるのが人気の秘密。レンチン後、味をなじませるために10〜15分ほど置いておくのがおいしくいただくコツだそう。
※ちなみに、食べ切れない分は余ったらトレーに入れたまま密閉できるファスナーつきポリ袋に入れて冷蔵庫に入れておき（再冷凍すると味や品質が変わるのでおすすめしません）、食べる直前に電子レンジで再加熱すると、翌日くらいまではおいしく食べられると思います。

人気No.1のキンパ（￥490）ってこんな味

無印良品の冷凍食品人気No.1キンパでお弁当を作る
冷凍食品人気No.1のキンパ（韓国風のり巻き・￥490）は、発売直後から品薄が続いているという超人気商品。厚焼きたまご・おしょうゆで味つけした牛肉・ごぼう・にんじん・ほうれん草・たくあんを、ごまを入れた酢飯で包み、海苔を巻いたも。1品でさまざまな食材をバランスよく楽しめるのが魅力です。おかずを入れるスペースに限りがあるお弁当にぴったりかと。

新作のうなぎ巻き（￥490）ってこんな味

無印良品の冷凍食品の新作うなぎ巻きでお弁当を作る
2022年春の新作・うなぎ巻き（￥490）は、鹿児島県産のうなぎの蒲焼きを、しょうゆベースで味をつけた甘めのたれで炊いた酢飯で包んで海苔で巻いたもの。お子さまにも食べやすい優しい味わいが魅力です。

たまご巻きってこんな味

無印良品の冷凍食品の新作たまご巻きでお弁当を作る
同じく2022年春の新作・たまご巻き（￥490）は、じゅわっと甘く、ふわふわでやわらかい食感のだし巻きたまごを酢飯で包み、有明海産の海苔で巻いたもの。こちらも奥行きのあるほどよい甘みがあり、お子さまにも食べやすいのではと思います。

のりまき3種で簡単お弁当を作ってみた

『無印良品』の冷凍ごはんシリーズは、朝出かける前にレンチンし、ランチボックスに適当につめていくだけで立派なお弁当になります。のりまき3品と『無印良品』のお弁当ギア4点を使い、サクッとお弁当を作ってみました。
無印良品のお弁当箱やスープジャー
左上から時計回りに：ポリプロピレンスクリューキャップ丸型弁当箱・白（約290ml／約直径11×高さ4.5㎝）￥490・シリコーン 仕切りカップ（4個セット）￥350、ステンレス保温保冷スープジャー（約300ml）￥1490、ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱・白（スクエア／約460ml）￥590／良品計画（無印良品）
無印良品ののりまき（キンパ・うなぎ巻き・たまご巻き）で簡単お弁当
ポリプロピレンスクリューキャップ丸型弁当箱は、のりまきを2個ずつ重ねて入れるとちょうどいい高さになります。前日の残りおかずや野菜を隙間にキュキュッと詰め、スープジャーに具だくさんお味噌汁（といっても、残りおかずや乾燥わかめにだし入り味噌を入れてお湯を注いだだけ）を添えれば、栄養バランスがほどよく取れた軽めのお弁当に。のりまきをレンチンする時間を入れても10分ほどで完成します。

冷凍おにぎり4品でも極上のお弁当ができるぞ！

無印良品の冷凍おにぎり4種で簡単お弁当作り
冷凍おにぎり4種も大変おいしく、お弁当にぴったりなので、一緒にご紹介します！
左上から：五穀米ごはんの鮭おにぎり（80g×5個）、発芽玄米ごはんの塩おにぎり（80g×5個）、赤米ごはんの焼きおにぎり（80g×5個）、もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり（80g×5個）各￥490／良品計画（無印良品）
無印良品の冷凍おにぎりの、2個いっぺんの作り方
『無印良品』の冷凍おにぎりのメリットは、おにぎりが個装されているため、食べる分だけ出して、2個ずついっぺんに電子レンジでチンできること。500Wで2分30秒です。
無印良品の冷凍おにぎり4種の味わい
おにぎり1個あたり、ふつうのごはん茶碗に約半分くらいのお米の量です。いずれもふっくら・ぷちぷち・もちもちとした食感と、お米のほどよい甘みがきわ立っていて大変おいしく、ひと口噛みしめるごとに人気の理由がわかります。
無印良品の冷凍おにぎり4種で簡単お弁当作り
食欲をそそるつやっつやのルックスと、“2個でお茶碗1杯分”というほどよい分量がお弁当にぴったり！ 『無印良品』の冷凍おにぎりがあれば、前日の残りおかずやちぎり野菜を適当にポイポイつめるだけで、思わずSNSで公開したくなる、見栄え良し・味よしの自画自賛できるお弁当があっという間に完成します。のりまき3品とともに、日々のランチにはもちろん、ピクニックや運動会・おもたせなど、さまざまなシーンにぜひご活用ください。
『無印良品』公式ネットストアへ
＞＞関連記事：苦手を克服する『無印良品』のオートミール！ 簡単に作れてちゃんとおいしい
＞＞関連記事：【無印良品】本場インド並みにうまい!! 新作カレー4種食べ比べ
取材・文／沖島麻美　※掲載されている情報は2022年5月1日時点でのもので、内容には私物や個人の見解が含まれます。最新の情報は店頭や公式サイトにてご確認ください。