濃厚マンゴーた~っぷり♡ 『パティスリー キハチ』のスイーツで夏を乗り切る!
雨の日が増えてきたけれど、梅雨を越えれば夏! 夏といえば……やっぱり照りつける太陽でしょう。そんな太陽みたいにキラキラとオレンジに輝く、"マンゴー"を使ったスイーツが『パティスリー キハチ』の新作♡
『パティスリー キハチ』のマンゴーは、パティシエが「いちばんおいしいとき」を見極めてスイーツにしているので、とっても濃厚で甘い♡ 新作の「マンゴーオレンジムース」(¥562※税込)は、中に酸味のきいたパッションのジュレと、ココナッツ入りのビスキュイが隠れています。マンゴーオレンジムースのまわりは、ほんのりミントが香るマンゴーグラサージュでコーティング。最後に角切り果肉をトッピング♬ マンゴーの甘みとオレンジやパッションの酸味、ミントの爽やかさ、すべてが夏にぴったりのスイーツ!
毎年人気の「2種のマンゴーロール」(カット¥520 ハーフ¥2000※約14cm)も登場☆ とろける食感のアップルマンゴーと、適度な酸味のあるゴールデンマンゴーの2種類をぜいたくに使っています。オレンジマンゴークリームとディプロマットクリーム(生クリームとカスタードクリームを合わせたもの)で巻き上げているので、すっきりとした甘さ。クリームたっぷりだけど、ぺろりと食べられちゃいます♬ 鮮やかなオレンジは夏っぽくて、手みやげにも喜ばれそう。夏が待ちきれないあなた、『パティスリー キハチ』にいそげ!!!