![【韓国旅行】大人気! おしゃれなベーグル専門店『Ugly Baker’s Bagel』でブランチ【韓国カルチャー通信 #271】](https://img-more.hpplus.jp/image/4a/4aabb35b-0fad-45c2-a946-9c5dd279d5a7-1200x630.jpg)
【韓国旅行】大人気! おしゃれなベーグル専門店『Ugly Baker’s Bagel』でブランチ【韓国カルチャー通信 #271】
アンニョンハセヨ! 韓流や韓国ビューティをメインにライター、取材コーディネーターをしている私YUKIが、注目の韓国情報をお届けしていきます。
今年4月オープン!おいしいベーグルが食べられる『Ugly Baker’s Bagel』
![韓国 ソウル Ugly Baker’s Bagel](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/7e/7eed8d13-e761-4faa-a655-174d3dbfeada-1200x1200.jpg)
東大門歴史文化公園駅の隣駅・新堂(シンダン)駅近くにある『Ugly Baker’s Bagel』(アグリー・ベイカーズ・ベーグル)。今年4月1日にオープンしたベーグル専門店で、「Ugly bagel but the same goodness」(不揃いだけど美味しさは同じ)というフレーズが店名の由来になってるみたい。
2階建ての一軒家をリノベーションした店内は開放感があり、ゆったりとした時間が流れています。生憎の雨でしたが、1階の庭、2階のバルコニーにはテラス席も。
お店で焼いたベーグルがずらり!
ハードな食感に仕上げるために、生地を18時間低温熟成させているそう。毎日お店で焼いているため、均一に揃った一般的なベーグルとは違い、一つずつ個性的な形になっているのだとか。店名のUgly(いびつ)はここから来ているんですね。
![韓国 ソウル Ugly Baker’s Bagel](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/1f/1f9e7a5c-0da4-4ef7-b0ab-9dc3ff3503cc-1200x1200.jpg)
「BAGEL♡」とかたどられたベーグルの模型もかわいい!
食事系からデザート系までバリエーション豊富
![韓国 ソウル 人気カフェ Ugly Baker’s Bagel 実際のメニュー](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/75/75e64857-2b7c-46de-b3a3-20cf531a5211-1200x1200.jpg)
ベーグルサンドは、お食事系から甘いデザート系まで、8種類。どれも美味しそうで悩みに悩んだ末、トマト(6,800KRW)とバナナチョコムース(6,500KRW)を注文しました。
![韓国 ソウル Ugly Baker’s Bagel](https://img-more.hpplus.jp/article/parts/image/b9/b9d5c5d4-7534-4fe7-a61a-aabc87e17f72-1200x1200.jpg)
トマトは、クリームチーズ&スライストマトの王道の具材を組み合わせた間違いない美味しさ。ベーグルそのものの味を楽しむことができます。チョコムースの上にカラメリゼされたバナナが乗っているバナナチョコムースも絶品。上品な甘さでぺろりと完食しちゃいました。
人気エリアの東大門から地下鉄で一駅、徒歩でも約15分とアクセスも良好。ソウルでのんびりブランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【INFO】
Ugly Baker’s Bagel(어글리베이커스베이글)
ソウル特別市中区茶山路40キル17
地下鉄2号線・6号線「新堂駅」から徒歩3分
11:00~21:00/無休