呉市の老舗店「暫(しばらく)」が広島駅近へ移転！

MORE読者のみなさん、おはようございます！ 先日、肉好き女子のわたしがずっと気になっていた 鉄板焼の隠れ家レストランが広島駅近に移転したときき さっそく行ってきました(о´∀`о) その話題のお店が広島県呉市で長年愛されているこちらの老舗店♪

「暫(しばらく)」

【デート&記念日にオススメ！】広島牛A5の画像_1

こちらのお店は広島駅直結の『ビックフロント』にあります！ 最近では、広島駅の中央改札口を出ると「ekie 広島」や 「エキエバル」そしてマツダスタジアムの方面に行くと 「エキシティ ヒロシマ」がありどこに行っても人が多く 並んでしまっている状況なんですが・・ せっかく広島に来たのなら、広島グルメを景色が 綺麗な場所でゆっくり食べたいですよね？ こちらの「暫(しばらく)」さんは、知る人ぞ知るお店なので 彼氏とのデートにも記念日にもオススメだと話題に！ 今回わたしが実際に頼んだコースが・・・

A5和牛イチボステーキと海鮮鉄板焼きコース

こちらのコースにしたのも牛肉の部位の中でも、 「イチボ」が好きという単純な理由で（笑） 気になるコースの内容は・・

前菜3種盛り合わせ

【デート&記念日にオススメ！】広島牛A5の画像_2

本日の鉄板焼き野菜盛り合わせ

【デート&記念日にオススメ！】広島牛A5の画像_3
「鉄板グリル野菜」と「新鮮野菜」の盛り合わせ 2種類のソースは、黒胡椒の効いたペッパーソースと自家製のバーニャソース 鉄板で焼いた茄子がジューシーで美味しかったです♪

海鮮鉄板焼き(海老・牡蠣)

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どちらも鉄板で一気に焼くのでふっくらとした仕上げに！ 濃厚な海老ソースには海老の殻などから抽出したエキスで仕上げた 無添加ソースなので、今までに食べたことがない味わいにもうひと皿 オーダーしたくなったほど(●´ω｀●)

厳選A5和牛イチボステーキ

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イチボは、「希少価値の高い部位」ですが、まったく脂っぽさが無く 旨味のある赤身肉なのでダイエッターなわたしにはもってこいの食材（笑） 自家製のステーキソース、と広島土産にも人気な 「蒲刈の藻塩」、そして生わさびの3種でいただきました♪

この他に、「ガーリックライス」と「瀬戸田産手作りレモンソルベ」も❤️ どれも美味しかったのですが・・ 目の前の鉄板焼で丁寧に調理されたA5和牛イチボが 「何切れでも食べていたい！」と思ったほどの逸品でした！

夜だけじゃない！ランチでもイチボステーキが・・❤️

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今回は夜に伺いましたが、「暫(しばらく)」は ランチ営業11:30～14:30 もしています(^_-)⭐️ ランチでのオススメはやっぱり・・ 「A5和牛イチボステーキ御膳」 お肉好きな方なら満足のいくランチだと思いますよ！

「暫(しばらく)」広島駅前店の詳細はこちら▷

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