洋菓子の街「神戸・元町」で欠かせない名店 ミルクジャムの生みの親「patisserie AKITO」
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No.138 Waka
洋菓子の街、神戸・元町エリアには、老舗・人気のパティスリーが豊富に立ち並びます。
その中でもガイドブックやまとめサイトにも高確率で掲載されている名店の一つ
「patisserie AKITO」をご紹介します!
オーナー田中シェフが作るこだわりの「ミルクジャム」が大人気
ポートピアホテルやホテル阪急インターナショナルなどでの勤務経験を得たオーナーシェフの田中シェフが作るミルクジャムが絶品。
手土産やお祝いなどのギフトにも最適です。
兵庫県淡路島産の牛乳を原料に、大きな銅鍋で2時間かけてじっくり煮詰めて作り上げるミルクジャムとさまざまなフレーバーのマリアージュを楽しむことができます。
店内には20種類以上のジャムがずらっと並んでおり、選ぶのがとっても楽しい!
店舗ではジャムの試食も可能です◎
カフェで頂くケーキもたまらない
各路線「元町」駅から徒歩5分のところに位置する店舗では、カフェでしか頂けないケーキなどの生菓子を頂くことができます。
私はミルフィーユをセレクト!
サクサクのパイ生地と程よい甘さのカスタードクリームの相性が抜群♡
駅前の混み合ったカフェよりも、
落ち着いた店内でゆっくりとお茶できるのも嬉しいです!
アクセス・詳細情報
◾️アクセス
JR線、阪神線「元町駅」、阪急線「花隈駅」徒歩5分
◾️住所
神戸市中央区元町通3丁目17-6
◾️営業時間
10:30~18:30(カフェL.O.は18:00)
◾️定休日
毎週火曜日(祝日の場合は翌日水曜日)
◾️TEL 078-332-3620