『BAKE』から待望の新ブランドが誕生。

こんばんは。DAILY MOREのおいしいもの担当、愛ちあんです。
『ベイク チーズタルト』や『プレスバターサンド』などで知られる『BAKE』から、待望の新ブランドが誕生しましたよ！ 大行列間違いなしの次なるお店は、ガトーショコラ専門店『ショコラフィル（Chocolaphil™）』★
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“チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに、カップタイプとバータイプの2種類を販売します。チョコレートは、鎌倉のアロマ生チョコ専門店『ca ca o』が手掛ける、コロンビア産の厳選された2種を使用。
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（写真左）「焼きたてガトーショコラ ロンド」（1個 ￥320 ※税込）、 （右）「ガトーショコラ レクタングル ロンド」（￥2916 ※税込）

カップタイプの「焼きたてガトーショコラ ロンド」は、ムースのようなふんわりとした口溶けのガトーショコラに、カカオ豆をフレーク状に砕きキャラメリゼした「カカオニブ」がトッピングされた、手のひらに乗る食べきりサイズ。

またバータイプの「ガトーショコラ レクタングル ロンド」は、ギフトにぴったりの大きめサイズ。「カカオニブ」は個包装で別添えされているから、好きなようにトッピングして味わって。

ちなみに......。とある試食会で一足お先に頂いたライター愛ちあんは、あまりのおいしさに大興奮!!! 一口食べると広がる濃厚なカカオの味わいと、しっとりとしたなめらかな口溶けにもう夢中♡♡ “これは絶対、並んででも買いに行くぞ”と決意するほどおいしかったですよ!!

自由が丘駅直結の商業施設「エトモ自由が丘」に、2／1（金）オープン★

気になる第一号店は、2／1（金）「エトモ自由が丘」にオープン!! ブランドカラーのウルトラマリンを基調とした工房一体型の店舗は、「焼きたてガトーショコラ ロンド」が焼き上がる様子や、広がるチョコレートの香りなど五感をダイレクトに刺激し、そこにいるだけで幸せな気持ちに♪
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カカオのおいしさをぎゅっと濃厚に閉じ込めた『ショコラフィル』。バレンタインにもぴったりですよ♡

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ガトーショコラ専門店『ショコラフィル』

オープン日：2／1（金）
場所：エトモ自由が丘
（東横線・大井町線 自由が丘駅構内 ※改札外）
住所：東京都目黒区自由が丘一丁目31番11号
営業時間：11:00〜20:00　
※オープン初日は営業時間が変更になる可能性がございます。

→『ショコラフィル』公式サイトはこちらから！