ミスドからBigニュースが到着! なんと、『ピエール・エルメ』と共同開発した新作ドーナツ「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」全6品が、1/10(金)より期間限定で登場します。 
ミスドが海外ブランドと共同でドーナツを開発したのは今回が初めて! 発売に先駆け行われた試食会に出席したライター愛ちあん、あまりのおいしさに拍手喝采。その味わいを、一足お先にお届けします。
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『ピエール・エルメ』の看板スイーツがモチーフ♡ 「ポン・デ・イスパハン」

『ピエール・エルメ』の看板スイーツである「イスパハン」が「ポン・デ・リング」に! 味も見た目も華やかなのが特長です。生地はフランボワーズのチョコでコーティングされ、ドライフランボワーズがトッピングに。ローズ&ライチ風味のクリームがサンドされ、独創的な味わいが楽しめます♡
愛ちあん、ケーキの「イスパハン」はもちろん、期間限定で登場するソフトクリームも欠かさず食べるファンなのですが、期待を裏切らないそのままの味に感動。エルメ様、ミスド様、さすがすぎるよ……♡(¥180)
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爽やかな味わいでぺろり! 柑橘×チーズフレーバー「サティーヌファッション」

「イスパハン」に次ぐ代表的スイーツ「サティーヌ」は、シンプルな「オールドファッション」とナイスマッチ。「オールドファッション」の生地の上に、ムースのようになめらかなチーズクリーム、オレンジ×パッションフルーツのジャムがトッピングされています。
ジャムが爽やかで、チーズクリームとの相性も抜群! トッピングだけでぺろりとなめたいくらいにおいしい。男子からの支持率が高そうな予感♡(¥170)
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ふわり、とろり、かりかり。3つの食感が楽しい「キャレマン ショコラ」

『ピエール・エルメ』ファンの間で人気沸騰中の「キャレマン ショコラ」を表現した一品。チョコレートドーナツにガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドし、チョコをふんだんに♡ チョコが持つさまざまな魅力に溺れること間違いなし!(¥220)
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『ピエール・エルメ』のフィナンシェをイメージし、新たに開発した生地を使ったショコラドーナツ

『ピエール・エルメ』のショコラフレーバー「クロエ」「モガドール」「プレニチュード」をそれぞれイメージしたショコラドーナツも登場。ポイントは、『ピエール・エルメ』のフィナンシェをイメージし、新たに開発した生地を使用していること!
生地は口どけがよく、ふわサクな食感。軽くてやさしい味わいです。ホイップとクリームがボリューミーにサンドし、ドーナツというよりもはやケーキ。スプーンやフォークを使って食べるのがおすすめですよ♪

ショコラ×フランボワーズの絶妙なハーモニー♡「クロエ」

ガナッシュクリームとガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンド。生地のトッピングにはチョコとドライフランボワーズがON。チョコの印象が強めで、ほんのり甘酸っぱいフランボワーズがアクセントになっています。絶妙なバランスが◎(¥230)
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ショコラ×オレンジ×パッションフルーツでトロピカル!「モガドール」

ガナッシュクリームとガナッシュホイップとともにサンドされているのは、オレンジ&パッションフルーツジャム。 トロピカルな雰囲気で酸味があります。トッピングには、チョコと相性がいいオレンジピールが☆(¥230)
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ショコラ&キャラメル。濃厚キャラメルにノックアウト!「プレニチュード」

ガナッシュクリームと塩キャラメルクリーム、塩キャラメルホイップをIN。塩キャラメルが濃厚でビックリ。トッピングには、チョコとカリッとした食感のキャンディングアーモンド。(¥230)
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どのドーナツも『ピエール・エルメ』の味わいをそのまま楽しめるミスドドーナツでした! どちらのファンも納得の味わいなハズ。これを機に、『ピエール・エルメ』のスイーツも食べてみたら倍楽しめちゃう♡ 2020年も、ミスドの新作から目が離せないっ!
▶▶「misdo meets PIERRE HERMÉ」詳細はこちらから
取材・文/矢野愛