東京『うづまこ陶芸』で土鍋作りを体験！ 今年の秋はマイ土鍋でパーティー【佐藤栞里のちょっと行ってみ!?】
【栞里のちょっと行ってみ!?】食欲の秋に向けて“マイ土鍋”を作ろう！
大人気モデル・佐藤栞里の、愉快でハッピーな休日をレポート。今月は、“食欲の秋に向けて“マイ土鍋”を作ろう！”と題して、『うづまこ陶芸』へ行ってきました。
①材料は耐火の土なのでやや硬め
②８ミリの厚さに丸くのばす
③ひびに注意して型にかぶせる
④優しく押して型にそわせる
⑤端を切るともうお鍋の形！
⑥小さなひびを丁寧に埋める
⑦同様にふたも仕上げ取っ手作りへ
⑧取っ手は三つ編みにすることに
⑨土を水で溶いたもので接着！
⑩位置や大きさに細心の注意を
⑪縁もきれいにして最終仕上げ
⑫ふたに空気穴をあけて完成！
こちらが完成品！ Photo by 栞里
みんな！ 秋になったらお好きな食材を持って佐藤家に集合ね！
「秋の始まりに食べたいなあと頭に浮かぶのは、白菜たっぷりのお鍋やほくほくのきのこご飯。そのうえ焼き物をあらためて素敵だなと思えるようになった（大人になった）この機会に、一生ものの土鍋作りに挑戦してみました。最初はだんまりとした塊だったはずなのに、触れれば触れるほど軟らかく温かくなって、手のひらとの一体感が心地よくなってくる。どんなに不格好になろうとそれも含め味になると思いつつ、でもとにかく頑丈に、自分だけではなく誰かと食卓を囲めるようにと、ひとつ気になるとほかのところも気になるようになって、どこでやめていいのかわからなくなるほど。夢中になれるってやっぱり楽しい。ということで今年の秋は、佐藤家で土鍋パーティー開催です！ 具材は持ち寄りで、お好きなものをどうぞー♬」（栞里）
【今回お伺いしたのは……『うづまこ陶芸』】
手作り土鍋体験は所要時間2時間で4500円＋焼成費。ほかに電動ろくろや手びねり体験もあり。
◆東京都港区芝3の29の11 ☎03・6809・6363 ■https://www.uzumakotougei.com
「秋の始まりに食べたいなあと頭に浮かぶのは、白菜たっぷりのお鍋やほくほくのきのこご飯。そのうえ焼き物をあらためて素敵だなと思えるようになった（大人になった）この機会に、一生ものの土鍋作りに挑戦してみました。最初はだんまりとした塊だったはずなのに、触れれば触れるほど軟らかく温かくなって、手のひらとの一体感が心地よくなってくる。どんなに不格好になろうとそれも含め味になると思いつつ、でもとにかく頑丈に、自分だけではなく誰かと食卓を囲めるようにと、ひとつ気になるとほかのところも気になるようになって、どこでやめていいのかわからなくなるほど。夢中になれるってやっぱり楽しい。ということで今年の秋は、佐藤家で土鍋パーティー開催です！ 具材は持ち寄りで、お好きなものをどうぞー♬」（栞里）
【今回お伺いしたのは……『うづまこ陶芸』】
手作り土鍋体験は所要時間2時間で4500円＋焼成費。ほかに電動ろくろや手びねり体験もあり。
◆東京都港区芝3の29の11 ☎03・6809・6363 ■https://www.uzumakotougei.com
さらに詳しい情報が♡ 「佐藤栞里のちょっと行ってみ!?」を本誌でもチェック！
“ちゃま”の愛称で親しまれている、大人気モデル・佐藤栞里ちゃんの本誌連載『佐藤栞里のちょっと行ってみ!?』。毎号、栞里ちゃんがお出かけした場所を素敵な写真&栞里ちゃんのトークをたっぷり掲載しています。栞里ちゃんの可愛らしくて、優しい人柄がぐぐっと伝わってくるハートフルでワンダフルなこの連載。本誌には、まだまだたくさんの裏話がありますよ♪ ぜひとも毎号、雑誌MOREでチェックして♪
撮影／伊藤大作（The VOICE） ヘア＆メイク／野口由佳（ROI） モデル／佐藤栞里
