毎年毎年、クリスマスには新しいケーキが登場します。どれも美しく、おいしく進化していますが、逆に"昔から変わらないもの"に憧れるのも事実♡ 『アンリ・シャルパンティエ』では、創業以来なんと40年以上にわたって愛され続けるケーキがあるんです! 

40年以上の歴史☆ 創業当時から変わらなの画像_1

「フォレ・ブランシュ」(¥3500〜)は、『アンリ・シャルパンティエ』の創業当時から、40年以上(!)にわたって愛され続けているケーキ。「クリスマスケーキはコレに決めているの」というマダムもいらっしゃるんだとか。たっっぷり絞った生クリームの中に隠されているのは、甘酸っぱいダークチェリー♡ 予約は12/20(水)まで! サイズも12cm、15cm、18cmの3サイズ販売しているので、人数に合わせてチョイスしてみて。

  • 「クリスマスツリー」(¥600) 12/25(月)まで店頭で販売されている小物ケーキにも注目! こちらは雪の積もったツリーをイメージした、ピスタチオのムース♡
  • 「クリスマスブゥル」(¥600) まん丸なこちらは、ツリーに輝くオーナメントをイメージ☆ すっきりとしたホワイトチョコレートムースでできていて、中にははるみオレンジのコンフィが!
  • 「クリスマスプレゼント」(¥600) 四角いBOX型は、まさにクリスマスプレゼント♡ チョコレートムースに、苺クリームとコンポートルージュを合わせた断面が美しい〜!

クラシカルな魅力満載な『アンリ・シャルパンティエ』のケーキたち。「このケーキ、40年以上変わらないレシピなんだって!」と"語れるケーキ"は、パーティでも盛り上がりそうですよね♬ 今年のクリスマスは、歴史を感じる老舗の味を!

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