もうすぐ2月も終わり。3月になったらいよいよ"春"がはじまる気がしますね♬ 　そんな時に恋しくなるのはやっぱり「桜」と「いちご」！ 『パティスリー キハチ』で2／28（水）〜4／24（火）の期間限定で販売される、春スイーツがぴったりですよ♡

  • 「モンブラン SAKURA」（￥584） 桜色のかわいらしいモンブランは、まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香るバタークリームを絞ったもの♡ 　中には梅といちごのジュレWO入れ、さっぱりとした酸味も味わえます。
  • 「ベリーヌ SAKURA」（￥562） 下のグリーンの層は、ピスタチオのムース。その上に桜の花と葉の塩漬けペーストを加えたチェリームース、桜の香りの白ワインジュレを重ねて3層に。ちょこんとのった桜の花がさらに春らしさを加速させる♡
  • 「苺のティラミス」（￥605） チョコレート生地には、ウイスキー入りコーヒーシロップをたっぷりと染み込ませています。マスカルポーネムースと、ウイスキーの香りを効かせたいちごジュレを合わせた、ほろ苦い大人のティラミス♡
  • 「苺のナポレオンパイ」（￥648） 『キハチ』のレストランでも人気のあるナポレオンパイ。ざっくりとした食感のパイでコクのあるカスタードクリームをサンドし、口どけの良い生クリームと、甘酸っぱいいちごをたっぷりと♬

どれもおいしそうでうっとり……♡ 　全種類買って、みんなでちょっとずつシェアするのが正解かも！