《食べる芸術♡》あの展覧会をテーマにしたメニューがSoup Stock Tokyoに登場!
こんにちは(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)˖˚ ͙ෆ
先日ブログでもご紹介した、
ゴッホとゴーギャン展♡
大好きなSoup Stock Tokyoから"ゴッホとゴーギャン展"とのコラボメニューが登場していたので、食べてきました☺︎
手前が
"ゴーギャン"の麦畑のスープ
(豚肉の煮込みプロヴァンス風)
記憶と想像から絵を描くゴーギャンをイメージしたスープ。 南仏風にビールで煮込んだ豚肉と、ひよこ豆のピューレの優しい味がたまらない♡
奥は
"ゴッホ"の麦畑のスープ
(サフランと野菜のプロヴァンス風)
ゴッホの筆のタッチのように細かく刻んだ野菜がカラフル! プロヴァンス地方で親しまれているサフランが香るスープ。
どちらも具沢山で食べごたえのあるスープでした♡ いろいろな風味や香りが混ざり合って言葉に言い表せないスープなので、ぜひ味わってみてください☺︎
関連記事: