【おうちカフェ】超簡単なのに絶品★ホットケーキミックスでつくる人気レシピを実践♡-チョコチャンクスコーン-
今年のゴールデンウィークは、 「STAY HOME」ということで のんびりおうち時間を楽しんでいます^^ 自粛をきっかけに、 料理を楽しむ人が増えたとのことで SNSにたくさん料理の写真が投稿されていて 見ていてとっても楽しいです♪♪ 中でもホットケーキミックスを使ったスイーツが 簡単で美味しい!と人気のようで 店頭からホットケーキミックスが 売切れ続出中なのだとか!! ちょうどバレンタインデーの時に買っていた ホットケーキミックスが残っていたので 昨日に引き続き、 今日も人気レシピを実践してみました 〜!!
超簡単!チョコチャンクスコーン★
今日はホットケーキミックスを使って、 「チョコチャンクスコーン」を作ってみました!
◆材料 *ホットケーキミックス:150g *板チョコ:1枚 *牛乳:50cc *サラダ油:大さじ2 ◆作り方 1. ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳、サラダ油を加えながら、生地がまとまるまでこねる。 2. 細かく砕いたチョコレートを加え、さらにこねる。 3. 生地を丸くまとめ、8等分に切る。 4. 耐熱皿にのせ、オーブンで約20分ほど焼いて完成!
材料も作り方もシンプルなので、 あっとゆーまに完成!失敗なし!!
簡単&時短&絶品!おすすめ手づくりスコーン★
まるでスタバのチョコチャンクスコーン♪♪ 出来たてほやほやに食べると、 もう最高に美味しい!!
まだまだ他にもホットケーキミックスを使った 美味しそうなスイーツレシピがあるので チャレンジしたいと思います♡♡