【作り置きおかず】お弁当に大活躍！韓国海苔をアレンジして4品★使い切りレシピをご紹介♡〜第77弾〜

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています！

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短＆簡単作り置きおかずをご紹介します★

今週のメイン食材は「韓国海苔」

今週は「韓国海苔」をメインに、
アレンジして4品つくりました〜！！
韓国海苔4袋(8枚×4袋)使い切りレシピです★

もやしときゅうりと韓国海苔のナムル

◆材料
＊もやし：1袋
＊きゅうり：1本
＊韓国海苔：1袋
＊和風だしの素：小さじ1
＊醤油：大さじ1
＊ごま油：大さじ1
＊炒りごま：適量

◆作り方
1. 耐熱ボウルにもやしを入れ、約2分ほど電子レンジで加熱する。
2. きゅうりを千切りする。
3. (1)に(2)、和風だしの素、醤油、ごま油、炒りごまを入れ、よく混ぜる。
4. 韓国海苔を適当にちぎり、(3)に加えて、さっと混ぜ合わせて完成！

韓国海苔と紫蘇入り卵焼き

◆材料
＊卵：6個
＊韓国海苔：1袋
＊大葉：5枚
＊サラダ油：適量

◆作り方
1. 韓国海苔は細かくちぎり、大葉は細かく刻む。
2. ボウルに卵を割り入れて溶き、(1)を加え、混ぜ合わせる。
3. フライパンにサラダ油をひき、(2)を適量流し入れ、いつも通り卵焼きを焼いて完成！

和風シーフードパスタ

◆材料
＊サラスパ：120g
＊冷凍シーフード：50g
＊冷凍エビ：50g
＊冷凍アスパラ：50g
＊韓国海苔：1袋
＊醤油：大さじ2
＊和風だしの素：小さじ2
＊ごま油：大さじ1
＊刻みネギ：適量

◆作り方
1. 冷凍シーフード、冷凍エビ、冷凍アスパラを解凍する。
2. サラスパを茹でる。
3. フライパンにごま油をひき、(1)を入れ炒める。
4. (2)、醤油、和風だしの素、細かくちぎった韓国海苔を加え、さらに炒める。
5. お好みで刻みネギをのせて完成！

韓国海苔の唐揚げ

◆材料
＊鶏胸肉：300g
＊韓国海苔：1袋
＊醤油：大さじ2
＊料理酒：大さじ2
＊生姜チューブ：小さじ1
＊にんにくチューブ：小さじ1
＊片栗粉：適量
＊サラダ油：適量

◆作り方
1. 鶏胸肉を一口大の大きさに切る。
2. フードパックに(1)、醤油、料理酒、鶏がらスープの素、生姜チューブ、にんにくチューブを入れ、よく揉み込んでしばらく漬けておく。
3. 韓国海苔を細かくちぎって、鶏肉にまぶす。
4. フライパンにサラダ油をひき、(3)を揚げ焼きして完成！