【ホワイトデーにも】蔵前人気カフェの《ホットチョコレート》がおうちで楽しめる《お取り寄せ》
蔵前の人気カフェ“ダンデライオン・チョコレート”
東京・蔵前の人気カフェ、
《ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)》。
シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、
世界でも数少ないお店の一つ。
シングルオリジン・チョコレートとは、
ひとつの原産国・生産地のカカオだけを使った
こだわりのチョコレートを意味します。
世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を買い付けて、
選別、焙煎、テンパリング、成型、ラッピングまでの
すべての工程をこちらの店舗で行っているのだとか。
《ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)》。
シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、
世界でも数少ないお店の一つ。
シングルオリジン・チョコレートとは、
ひとつの原産国・生産地のカカオだけを使った
こだわりのチョコレートを意味します。
世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を買い付けて、
選別、焙煎、テンパリング、成型、ラッピングまでの
すべての工程をこちらの店舗で行っているのだとか。
おうちで楽しめるカフェ“ダンデライオン・チョコレート”の味
そんなダンデライオン・チョコレートが、
おうちで楽しめる《チョコレートドリンク》を
販売しているんです。
おうちで楽しめる《チョコレートドリンク》を
販売しているんです。
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こちらがダンデライオン・チョコレートの
《ホットチョコレートミックス》。
濃厚なチョコレートを
風味、味、両方から楽しむことができて、
めちゃくちゃ美味しい…!
私は、おうちでホッとしたいときに
飲んでいます。落ち着く味わい。
甘みは控えめになっているので
お好みで砂糖をプラスしても◎
《ホットチョコレートミックス》。
濃厚なチョコレートを
風味、味、両方から楽しむことができて、
めちゃくちゃ美味しい…!
私は、おうちでホッとしたいときに
飲んでいます。落ち着く味わい。
甘みは控えめになっているので
お好みで砂糖をプラスしても◎
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“ハイカカオチョコレート”は“美容効果”が期待できる?
このホットチョコレートミックスは
カカオ含有量が《70%》。
カカオ含有量が《70%》。
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具体的な定義はないのだそうですが、
一般的にはカカオの含有率が70%以上のチョコレートが、
《ハイカカオチョコレート》として分類されることが多く、
カカオの味わいをより強く楽しむことができます。
カカオポリフェノールも多く含まれていて、
《便通改善》や《美容効果》も
期待できるのだとか。
一般的にはカカオの含有率が70%以上のチョコレートが、
《ハイカカオチョコレート》として分類されることが多く、
カカオの味わいをより強く楽しむことができます。
カカオポリフェノールも多く含まれていて、
《便通改善》や《美容効果》も
期待できるのだとか。
便通改善
カカオポリフェノールは腸内環境を整え、
便通改善を促す食物繊維が豊富
便通改善を促す食物繊維が豊富
美容効果
カカオポリフェノールには活性酸素の働きを抑える
抗酸化作用があり、肌を若々しく保ったり、
血をさらさらにしたりする
エイジングケア効果もあるとされている
抗酸化作用があり、肌を若々しく保ったり、
血をさらさらにしたりする
エイジングケア効果もあるとされている
作り方は簡単“混ぜるだけ”!
ダンデライオン・チョコレートの
ホットチョコレートミックスがあれば、
とっても簡単に《ホットチョコレート》ができちゃいます。
ホットチョコレートミックスがあれば、
とっても簡単に《ホットチョコレート》ができちゃいます。
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1.開封
一杯分、30gのホットチョコレートミックスを
カップに入れる
カップに入れる
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2.混ぜる
温めた牛乳(今回は豆乳を使用)170mlを注いで
よく混ぜる
よく混ぜる
3.完成!
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アレンジで
豆乳に変えたり、
上にマシュマロを乗せるなどしてもOK。
ホワイトデーのプレゼントにも!
おうち時間の癒しとして自分に買うもよし、
贈り物にも人気なので、
今の時期はホワイトデーにもぴったりです。
店舗でも購入ができますが、
オンラインでも取り扱いがあります。
気になる方はぜひ…!
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