【ホワイトデーにも】蔵前人気カフェの《ホットチョコレート》がおうちで楽しめる《お取り寄せ》
蔵前の人気カフェ“ダンデライオン・チョコレート”
東京・蔵前の人気カフェ、
《ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)》。
シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、
世界でも数少ないお店の一つ。
シングルオリジン・チョコレートとは、
ひとつの原産国・生産地のカカオだけを使った
こだわりのチョコレートを意味します。
世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を買い付けて、
選別、焙煎、テンパリング、成型、ラッピングまでの
すべての工程をこちらの店舗で行っているのだとか。
《ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)》。
シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、
世界でも数少ないお店の一つ。
シングルオリジン・チョコレートとは、
ひとつの原産国・生産地のカカオだけを使った
こだわりのチョコレートを意味します。
世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を買い付けて、
選別、焙煎、テンパリング、成型、ラッピングまでの
すべての工程をこちらの店舗で行っているのだとか。
おうちで楽しめるカフェ“ダンデライオン・チョコレート”の味
そんなダンデライオン・チョコレートが、
おうちで楽しめる《チョコレートドリンク》を
販売しているんです。
おうちで楽しめる《チョコレートドリンク》を
販売しているんです。
こちらがダンデライオン・チョコレートの
《ホットチョコレートミックス》。
濃厚なチョコレートを
風味、味、両方から楽しむことができて、
めちゃくちゃ美味しい…!
私は、おうちでホッとしたいときに
飲んでいます。落ち着く味わい。
甘みは控えめになっているので
お好みで砂糖をプラスしても◎
《ホットチョコレートミックス》。
濃厚なチョコレートを
風味、味、両方から楽しむことができて、
めちゃくちゃ美味しい…!
私は、おうちでホッとしたいときに
飲んでいます。落ち着く味わい。
甘みは控えめになっているので
お好みで砂糖をプラスしても◎
“ハイカカオチョコレート”は“美容効果”が期待できる?
このホットチョコレートミックスは
カカオ含有量が《70%》。
カカオ含有量が《70%》。
具体的な定義はないのだそうですが、
一般的にはカカオの含有率が70%以上のチョコレートが、
《ハイカカオチョコレート》として分類されることが多く、
カカオの味わいをより強く楽しむことができます。
カカオポリフェノールも多く含まれていて、
《便通改善》や《美容効果》も
期待できるのだとか。
一般的にはカカオの含有率が70%以上のチョコレートが、
《ハイカカオチョコレート》として分類されることが多く、
カカオの味わいをより強く楽しむことができます。
カカオポリフェノールも多く含まれていて、
《便通改善》や《美容効果》も
期待できるのだとか。
便通改善
カカオポリフェノールは腸内環境を整え、
便通改善を促す食物繊維が豊富
便通改善を促す食物繊維が豊富
美容効果
カカオポリフェノールには活性酸素の働きを抑える
抗酸化作用があり、肌を若々しく保ったり、
血をさらさらにしたりする
エイジングケア効果もあるとされている
抗酸化作用があり、肌を若々しく保ったり、
血をさらさらにしたりする
エイジングケア効果もあるとされている
作り方は簡単“混ぜるだけ”!
ダンデライオン・チョコレートの
ホットチョコレートミックスがあれば、
とっても簡単に《ホットチョコレート》ができちゃいます。
ホットチョコレートミックスがあれば、
とっても簡単に《ホットチョコレート》ができちゃいます。
1.開封
一杯分、30gのホットチョコレートミックスを
カップに入れる
カップに入れる
2.混ぜる
温めた牛乳(今回は豆乳を使用)170mlを注いで
よく混ぜる
よく混ぜる
3.完成!
アレンジで
豆乳に変えたり、
上にマシュマロを乗せるなどしてもOK。
ホワイトデーのプレゼントにも!
おうち時間の癒しとして自分に買うもよし、
贈り物にも人気なので、
今の時期はホワイトデーにもぴったりです。
店舗でも購入ができますが、
オンラインでも取り扱いがあります。
気になる方はぜひ…!
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