【おうち時間】おうちにある食材で『おうち居酒屋』を開店？！超簡単メニューばかり♡

こんにちは♫KARINです！

新型コロナウイルスの影響でまた
おうち時間がまた増えてきましたね…
はやく終息することを願います！

そこで！
今日紹介するのは私と夫との『おうち時間』

『おうち居酒屋』をやってみました〜♡

簡単レイアウトで自宅を居酒屋風に…♡

夫の帰宅を待ちながら私はチマチマと作業…！

リビングへ入るドアにこちらを貼りました♡

このご時世、最も大事なお願いもバッチリ記載！

そして『おうち居酒屋』なので
開店時間は夫の【ご帰宅し次第】！！

そしてリビングに入ると…

手作りの『おしながき』！！！

ちなみに夫の好物ばかり入れてます♫

冷蔵庫にあったもので簡単メニュー

メニュー名については
おしながきの写真の通りです♫

《作り方について数品紹介》

ちくわの磯辺揚げ
　薄力粉、青のり、水を合わせた
　衣をちくわに付けて油で揚げる
　※分量はいつも見た目で判断してます

ミニトマトの串焼き（エリンギ付き）
　ベーコンでミニトマトを巻いて
　竹串に刺してオーブンで焼く
　※エリンギも竹串に刺して焼く

厚揚げの味噌田楽
　味噌、砂糖は同量、酒はその半分にした
　タレを作り厚揚げにのせてオーブンで焼く
　※ごまを振りかけると見た目◎

ポテトサラダ
　ジャガイモを茹で、潰す
　塩揉みしたきゅうり、ハム、茹で卵を
　加えてマヨネーズ、少量の塩で和える
　※ブラックペッパーを軽く振ると見た目◎

手羽元の唐揚げ
　手羽元を薄口醤油、にんにく、酒に
　漬けて味を染み込ませる
　片栗粉をまぶして油で揚げる