【男子に人気の高いご飯】唐揚げをヘルシーの画像_1

男子人気の高いご飯としてぱっっと出てくる内の１つであろう唐揚げ!! ただ男子の好きなご飯ってだいたいカロリーが高いものが多め、、(;o;) そして揚げ物は後片付けがめんどくさいということでつい家では唐揚げを避けていたんですが、、 やはり作れるレパートリーを増やしたいということで挑戦してみました！ ただ ①カロリーはおさえめ ②後片付けが楽 の二点がクリアできそうな唐揚げにチャレンジしてみました(^^)

どうやって作るの？

困ったときはクックパッドに相談(*_*)笑 ①むね肉を使う ②揚げやきにする を条件に、探しました！ レシピID3762826を参考に作りました！ ぱさつきがちなむね肉ですが、 塩麹をつかうことでふっくらしあがる！ 揚げやきなので油の使用量も少なくできました◎

山本ゆりさんのブログの情報を参考にして

フライパンの上にペーパータオルをかぶせています！ ちなみに揚げやきのコツも書いてくれています！ もし私みたいに今まで揚げ物から逃げていた方がいたら、チャレンジすることをおすすめします(^^)