つい、今日は何作ろうかな、、、と１日料理のことを考えたりしていませんか？ 、、、そんな方にオススメの本です◎笑

【本のレビュー】考えない台所って？の画像_1
買ったのは随分前ですが、再度読んではっとさせられたので、レビューします。 この本は、～編というかたちで章だてされていて、 ①心編 ②準備編 ③調理編 ④冷蔵庫編 ⑤収納片付け編 ⑥道具編 という形に分かれています！

つい億劫になってしまう料理、、、 でも意識して無駄を減らすようにルール化するだけて変わるよってことが書いてあります(^^) 前向きに料理に向き合いたくなります！！

次は実践編です。 冷蔵庫から何回も食品を取り出したり、無駄な行為していませんか？ これ以外にも具体的な事例を書いた上で、時間を短縮するための手順を書いてくれています(^^) これを読んで実践した結果、だいぶ手際よく料理ができるようになりました◎