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モアハピ部12期♡東京在住のmaricoです!カフェ巡りと旅行が大好きで、アイシャドウとリップ集めもしています♡よろしくお願いします(*´u`)]instagram:@marico_cafe
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【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc.

こんにちは!

最近はもっぱらおうちカフェに癒されています♡
YouTubeやインスタグラムから美味しそうかつできそうなものをピックアップして作っていますよ♡
あと材料が少なくて手軽なこと←重要

今回は最近作って美味しかったスイーツ&ブランチメニューをご紹介します!

◆砕いて混ぜて冷やすだけ!オレオチーズケーキ

【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc._1
最近インスタグラムでポスト数が急に増えたなとおもうのが
こちらの「オレオチーズケーキ」です♡

丸だったり長方形だったり、形も飾りつけも様々ですが
基本的にはオレオを砕いてクリームチーズや生クリームなどを混ぜて冷やすだけの簡単レシピ!
検索するとよく出てくるクリームチーズを200g使うレシピは結構ボリューミーにできるので、1人暮らしやあまり量食べられない場合はもう少し減らして作ってもいいかなと思いました。

ちなみに1~2日冷蔵庫に置いておくとしっとりして更に美味しく感じました…!なので作り過ぎてものんびり食べれば良いかも!

◆蜂蜜にレモンを一晩漬けて♡蜂蜜レモントースト

【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc._2
最近じわじわきているのが「蜂蜜レモントースト」!
わたしは輪切りにしたレモンを蜂蜜に一晩漬けて作りました。(載せ方のセンス…)

下にはクリームチーズとピスタチオクリームを半分ずつ塗りました。(欲張り)
レモンの酸味とクリームのマイルドさが絶妙で朝から最高に幸せな時間を過ごせました♡

◆アイスをはさむだけ!クッキーサンドアイス

【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc._3
買ってきたクッキーに買ってきたアイスを挟むだけの簡単おやつ♡

クッキーはもう少し薄くて大きいものだとアイス挟みやすいかも!
コンビニとかにも売ってるのでぜひ~

簡単過ぎるけど、絶対間違いないおいしさです!!

◆ふわふわな見た目が可愛い♡エッグインクラウド

【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc._4
ふわっふわなメレンゲが雲みたいなこちらは「エッグインクラウドでトースト」
白身を泡立ててメレンゲを作り、真ん中に黄身を載せて焼くだけ!

とはいえメレンゲを作るのがハンドミキサー等がないと時間かかるので、ちょっと根気要るかも。
わたしもふわふわ感足りなかった…
あとこれは五穀パンみたいなやつなんですが、白いパンの方が可愛い気がしました!

メレンゲにはお好みで塩コショウを~
味はかなり!おいしかったです!!!!

簡単にできるおうちカフェを楽しもう!

【おうちカフェまとめ】オレオチーズケーキ◆蜂蜜レモントースト◆クッキーサンドアイスetc._5
こちらはアボカドをレモン汁を混ぜてパンに載せただけ。
他にもホットケーキミックスを使ってマフィンやスコーンなども作りました!
焼き菓子作りって時間わすれて集中できるからおすすめ♡

ぜひ気になるものがあれば作ってみてくださいね~~!