本日3/29《ekie DINING〜廣島ぶちうま通り〜》がオープン！広島初出店のお店から厳選された「広島グルメ」が大集合♡

県民が愛してやまない“広島グルメ”が大集合

MORE読者のみなさん、おはようございます！昨日ご招待頂き、広島駅北口(新幹線口)の1Fにできた

《ekie DINING〜廣島ぶちうま通り〜》

こちらに家族とともに一足先に行ってきました♪ 広島県民なら誰もが知る有名店から広島初出店のお店までありどのお店にするか迷うこと間違いなしのグルメスポットなんです(*´꒳`*)♡

待ち合わせにも便利な“駅ナカ”に誕生

ekie DINING正面玄関口

「ekie DINING」は広島駅北口(新幹線口)1Fに誕生しました♪ 北口エリアには今まで食事処がいくつかあったのですが、今回は仙台や博多の有名店が中四国初出店し、さらに広島の老舗店やミシュランガイド掲載店まで合計21店舗が出店していますよ(^_-)⭐️

《ekie DINING〜廣島ぶちうま通り〜》出店店舗情報

広島のご当地グルメが大集合

〜廣島ぶちうま通り〜

フロアガイド

廣島ぶちうま通りにはお好み焼きの2大人気店舗でもあり広島県民なら誰もが知る「麗ちゃん」と「みっちゃん総本店」また、ミシュランガイドに掲載されたこともある「いっちゃん」など厳選されたお好み焼き店が4店舗もありました！そして知る人ぞ知る広島の新たなご当地グルメでもある汁なし坦担麺の人気店舗「くにまつ」と「武蔵坊」がコラボした「くにまつ＋武蔵坊」も出店していたんです！わたしはどのお店にも伺ったことがありますが、その中でもどれか1つだけおすすめするのなら…

飾らない味がたまらない“麗ちゃん”

麗ちゃん(お好み焼)

わたしは小さい頃から2週間に一度必ず「麗ちゃん」の肉玉うどんを食べていたことから、いろいろなお店のお好み焼きを食べてもここに戻ってきちゃうんです(＞＜) 麗ちゃんのお好み焼きの特徴はソースがなくても旨味を味わえるよう、食材一つ一つにこだわっているところなんですよ！ベーシックな肉玉そばや肉玉うどんは780円からありテイクアウトもできるので、カープ観戦に持って行くにも人気なお店なんです❤️

創業60年の老舗「むさし」

わたしが都内にまだ住んでいた頃に広島に帰ると必ず食べたくなるふるさとの味が「むさし」のおむすびなんです！むさしのおむすびを食べたらもう他のおむすびは「食べれない！」と思ってしまうほど美味しい！見た目はとにかく普通なんですが（笑）ただ、とにかく銀シャリの概念を変えてしまうほど美味しいのでまだ召し上がったことがない方はぜひ♪

むさしNo. 1メニュー「若鶏むすび」

むさし「若鶏むすび」

関連ブログ▶︎【ご当地FOOD】広島に来たら絶対食べたい！日本一美味しい《むさし》のおむすび！

創業150年の老舗「かなわ(牡蠣料理)」

広島といえば「牡蠣料理」「かなわ」は駅ナカ以外にも広島市内に店舗がある有名店なんです！牡蠣フライだけではなく牡蠣の土瓶蒸しも美味しかったので牡蠣好きな方にはおすすめなお店になっていますよ♪ 牡蠣の旬は冬ですがかなわでは一年中堪能できるのも嬉しい点ですよね❤️

博多もつ鍋「やまや」

JA全農直営の地産地消レストラン「みのる食堂」

瀬戸内食材を使ったイタリアン「Massa」

中四国初出店「炭焼牛たん東山」

仙台出身の友人から勧めてもらったこちらの「炭焼牛たん東山」広島グルメをご紹介したいところですが、昨日はどうしても牛たんの気分だったのでこちらに伺ってきました♪

調理風景がみれる！？

テーブル席ではなくカウンター席に案内して頂いたため目の前で焼いている様子も見れ、ますます食欲がそそられました！そして今回わたしが注文したのは…

牛たん三昧定食→1,814円(税込)

こちらの定食には… ・牛たん焼2枚・味噌たん3枚・生姜煮・浅漬け・ネギ味噌・麦飯・とろろ・スープがセットになっていましたよ(^_-)⭐️ 念願の牛たんということもあり悩んでいたところ、店員さんがこちらを勧めてくださいました♪ 牛たん3種類だけでもお腹がいっぱいになってしまったので、次回からは牛たん単品をオーダーしようと思います（笑）女性にはちょっと多いかな？とも思う量ですがシェアして食べる楽しみもあるのでいろいろな種類の牛たんをオーダーするのも人気なんだそうです！そしてなんと調理場担当の方のご好意で…

試作品も！？

姉と一緒に伺っていたのですが、食べ終わった頃になんとまだメニューにない試作品までサービスでいただきました(＞＜) こちらは牛たんをポン酢につけ、好みでわさびといただくこともできるのでさっぱりしたお味にわさびのアクセントが効いて今までにない食べ方だなと思う一品でしたよ！オープン記念と題して各店舗ではさまざまな特典がご用意されていますので、ぜひ広島にお越しの際には