料理時間の64%は調理以外をやっている

クックパー®が行った「真実のレシピ」調査によると、
料理時間の6割以上は、買い出しや後片付け、献立を考えるなどの調理以外のことをしているんだそうです。

確かに言われてみると、
毎日料理をつくっている方は、
家族の好みに合わせてだったり、健康を考えてだったり、
さらには子供がいれば給食のメニューと被らないようにだったり。

めちゃくちゃ大変( ^ω^)・・・。
「真実のレシピ」調査
ちなみに私はいつも料理した後の片付けがものすご~くめんどくさいのと、
料理中に火の元から離れられないことがちょっとストレス。

めんどくさい“アク取り”のお助け

この真実のレシピ調査をきっかけにクックパー®で
私にぴったりのアイテムを見つけました!

すでにご存じの方も多いと思いますが、
「クックパー®アク・油取りシート」です!
毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_1
なぜ私は今までこれを知らずに生きてきたのでしょう。

カレーやシチューなんかにも使える、アク取りシートです。


と、いうことで

豚汁をつくってみました

毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_2
早速豚汁をつくったので使ってみました!
(めちゃくちゃ具材が多い(笑))

こうやって乗せるだけで簡単にアクが取れるんです。
有難い。。
毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_3
とってもいい感じ!(もう少し大根を煮ていきます)
毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_4
これならずーっとお鍋とにらめっこしながら
アクをせっせか取る必要もない!

洗い物が減らせる!

毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_5
ちなみにクッキングシートも有効活用して、落し蓋に使いました♪
毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_6
お鍋の蓋が壊れて不在だったこともあるんですが←
洗い物も減らせるし、いろいろ使えて便利!
毎日のお料理を楽ちんに。洗い物を減らしての画像_7
洗い物も減らして、調理工程のめんどくさいもカットして、
美味しい豚汁が出来上がりました~♡

ちなみにクッキングシートはお餅を焼くときにも
こびりつかないようにできるのでおすすめです。

お正月はお餅を食べる機会も増えると思うので、
お片付けなどのちょっとめんどくさいことを減らして
是非おうちご飯を楽しんでくださいね。