自宅で簡単手作りケフィア♡乳酸菌パワーでの画像_1

今日のお昼はシュウマイ２こです。

はい、うそです٩( ᐛ )و笑

本当は

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定食です。 ガッツリ中華です。 でもメインとサラダは写ってません笑(￣▽￣)

ナスと豚肉の炒め物でした♡ ごはんも大盛りペロリで満足ランチ★ 小洞天のシュウマイ美味ぃ〜〜〜

ケフィアヨーグルト

食べてます♡

乳酸菌がすごい流行っていて 気になって作ってみました！(*´∀｀*)

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ケフィアは、 コーカサス地方発祥の乳酸菌飲料。 コーカサスはカスピ海、黒海に挟まれたコーカサス山脈とその付近の国のようです★

山羊の乳を自然発酵させて作ったのが始まりで、最近日本でも流行ってますね！

作ってみましたー！

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用意したのはコレ

本当は500ミリの牛乳パックを買ってそのまま粉末を流し込むんだけど、 1リットルの方がお得なので ペットボトルで作ってみましたー❤️

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牛乳とケフィア粉末を
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まぜまぜーーー(´∀｀*)

ここから24時間自然発酵させますー！

この自然発酵させるときの温度！！

25度くらいが適温なんだけど、 最近は寒いしいまいち固まりません〜〜〜

飲むヨーグルトやぁ〜

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自宅で簡単ケフィア作り。

便秘改善に効果的！！

朝食にgood♡

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