モンブランを食べ比べ♡ 『パティスリー キハチ』の秋のスイーツ
『パティスリー キハチ』がこの秋発売したのは、3種類のモンブランを食べ比べできちゃうスペシャルBOX♡ 美味しい葡萄をた〜っぷり使ったタルトも注目です!
「秋のスイーツBOX モンブラン」(¥1080)は、ご覧の3種類が入ったセット。「2種のかぼちゃのモンブラン(左)」は、甘みの強い"雪化粧かぼちゃ"と、ほくほく食感の"えびすかぼちゃ"の2種類のかぼちゃを使ったモンブラン。かぼちゃマフィンを土台に、かぼちゃペースト、かぼちゃクリーム、一番上にはかぼちゃの羊羹が♡ 王道の「和栗のモンブラン(中央)」は2種類の和栗ペーストで、栗の香りと味わいがなんともリッチ♬ 鮮やかな紫が秋らしい「むらさき芋と安納芋のモンブラン(右)」の中には、安納芋の蜜漬けと生クリームが隠れています。むらさき芋クリームの下はスイートポテト生地になっています☆ 小さめサイズなので、ひとりで秋の味覚をぜ〜んぶ味わうのもいいかも♡
「塩原さんのナガノパープルのタルト」(直径9cm ¥1296)は、長野県産の"ナガノパープル"をたっぷり使用したタルト♪ 種がなく、皮まで食べられるんですよ! 中のカスタードクリームには、実は葡萄と相性のいいチーズを隠し味で。ナガノパープルの甘みが引き立つ〜♡ 秋の手土産にぴったりです。 ほかにも『パティスリー キハチ』からはたくさんの秋スイーツが登場しているので、ぜひチェックしてみて☆