鉄板おいしいふたつのメニューがドッキング！『幸せのオムぎょうざ』

ホットプレートで作るオムぎょうざ
使用したホップレ：コンパクトホットプレート￥9900／BRUNO
材料（3〜4人分）
卵…………………………………………3個
Ａ　小ねぎ（みじん切り）……………4本
Ａ　チキンスープ（顆粒）……………小さじ1
Ａ　塩、こしょう………………………各少々
冷凍ぎょうざ……………………………2パック
トウバンジャン（またはラー油）……適量
作り方
❶ボウルに卵を割り入れ、Aを加え混ぜておく。
❷プレートに冷凍ぎょうざを並べ、ふたをして袋の表示どおりに加熱して焼く（水が必要な場合は入れる）。
❸冷凍ぎょうざが8割がた焼けたら、①を流し入れ、ふたをして中温で2〜3分焼く。
❹保温にして、ぎょうざの上にトウバンジャンをのせて完成。箸などで切り分けながらいただく。
撮影／田村昌裕（FREAKS）　料理＆フードスタイリスト／岡本ゆかこ　取材・原文／衛藤理絵　構成・企画／西脇素子（MORE）