No.102 ERICA
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お料理で毎日をハッピーに
食事で美しくヘルシーに♡

簡単で美味しいレシピやオススメのお店などグルメ情報をメインに紹介していきます!
✴︎アスリートフードマイスター

我が家のペット
おこめ(キンクマハムスター♀)
の成長記録もたまにアップします♡

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【♡クリスマスパーティー♡】丸鶏のローストに初挑戦♪

【♡クリスマスパーティー♡】丸鶏のローストに初挑戦♪_1
少し遅ればせながら、クリスマスの投稿を♪


今年は2度クリスマスパーティーをしました♡


1度目は義兄ファミリーと☺︎
とってもお料理上手なお義母さまの素敵なおもてなしでクリスマスパーティー♪(トップ画)


テーブルコーディネートもお料理もオシャレでセンス抜群!本当に勉強になりました♡


すごく美味しいプリンのレシピを習ったので、練習して作れるようになったら載せたいと思います!
【♡クリスマスパーティー♡】丸鶏のローストに初挑戦♪_2
氷にはエディブルフラワーが♡
私もおもてなしの際に真似っこしたいと思います!
2度目のクリスマスパーティーは自宅で夫とこじんまり♪
【♡クリスマスパーティー♡】丸鶏のローストに初挑戦♪_3
丸鶏を自分で焼くのは初めてで苦戦しながらも何とか美味しくできました!


お腹の中にはトリュフ塩で味付けをしたマッシュポテトを♡


これが大正解でチキンの美味しい肉汁を吸ってとても美味しかったです◎


メニューはメイン以外は普段と大して代わり映えないですが、

✴︎リースサラダ
✴︎オニオングラタンスープ
✴︎カルパッチョ
✴︎丸鶏のロースト
✴︎ガーリックトースト
✴︎クリスマスケーキ

でした♡
【♡クリスマスパーティー♡】丸鶏のローストに初挑戦♪_4
リースサラダは以前にレシピを紹介したオリエンタルサラダです!
次はまたオススメのレシピを紹介していきますね♡
ERICA