8分で完成♡ 男子が本当に喜ぶ「しらすと春キャベツの 〆パスタ ゆずこしょう風味」の作り方【最強パスタレシピ】
色んな味が楽しめるパスタは、男子も大好きなメニュー。意外と簡単にできるから、作る女子としてもありがたい料理なんです♪ そこで今回は、本当に男子が愛するパスタレシピをご紹介します♡
ちょっと飲んできたのなら、 お茶漬け代わりのパスタはいかが？ 「しらすと春キャベツの 〆パスタ ゆずこしょう風味」レシピ
●材料（2人分）
スパゲッティ（1.6mm）……………160g キャベツの葉………… 4 枚（約200g） しらす干し………………………… 15g A ゆずこしょう……………小さじ2/3 ごま油……………………大さじ1 しょうゆ…………………小さじ1/2 小ねぎ……………………………… 2 本 白いりごま……………………大さじ1
●作り方
【1】キャベツは5cm大に切る。深めの鍋に湯（約2ℓ）を沸かし、沸騰したらキャベツを入れて30秒ほどゆでて取り出し、ざるに上げる。 【2】①の湯に塩（大さじ1 、分量外）を入れ、パスタを加えて袋の表示どおりにゆでる。 【3】ボウルにAを入れてよく混ぜ、（1）のキャベツとしらす干しを加える。 【4】ゆで上がったパスタをしっかり湯きりしたら（3）に加えて和えて器に盛る。ざく切りにした小ねぎと白いりごまを散らす。
●POINT
最後にパスタとからめるキャベツは、別鍋でゆでる必要なし！ 特に春キャベツは火の通りが速いから、パスタをゆでる前の熱湯に30秒くぐらせるだけでOK！
ゆでている間にソースも完成！ 毎日O K &カレも喜ぶ♡ 最強の１０分パスタ
MORE2017年5月号では、男子も女子も好きなパスタレシピの特集が♪ しかも載っているのは10分で完成するお手軽なものだけ♪ でも、味はプロのお墨付き！ どれもめちゃくちゃ美味しいんです。とっても簡単だから、不器用さんでも必ず美味しくできるはず。ぜひ読んで、カレにもふるまってあげて♪
MORE2017年5月号・さらに詳しい情報は雑誌MOREをチェック！ 取材・文／広沢幸乃 撮影／清水奈緒 スタイリスト／曲田有子 料理製作／ワタナベマキ
