【愛媛県】キッチンカーのふわもちベーグル♡
GWに愛媛県へ帰省していたときに行われていたイベントにベーグルやさんか出店していました♡
そちらがおいしくて、たっくさん種類があったのでご紹介します♡
キッチンカーで販売している
【MANMARU BAGEL】さん。
その名の通りベーグルやさんです。
北海道小麦100%と、天然酵母を使ってで焼き上げ、合わせる食材には地元愛媛にこだわった果物や野菜、安心して召し上がっていただける無添加素材、とこだわりたっぷりなベーグルやさんです。
その日お店に出ていたメニューだけでもこーんなに!!!
私はその中でも5個チョイス。
ほんとはもっと食べたかったけど
午前中に行ったにもかかわらずすでに多くが売り切れでした涙
右下から時計回りに
キャラメルバナナ、明太子バター、キーマカレー、塩バター、中央がよもぎ粒あん。
食感はイメージしていたむぎゅむぎゅというよりも、意外と軽めのふわもち食感。
日本のベーグルは中が詰まってる!アメリカのはもっと軽いよ!と大好きなYouTuberさんがおっしゃっていたので、本場のような食感に近いのかも?!
ふわもちの中にバターがしみしみだったり、しっかり具材を感じられるところが、大量生産品とは一味違うなぁと思うのでした…
お取り寄せも行っているそう♡
愛媛に行けなくても買えるのは嬉しい♡
キャラメルバナナ!
リベイクしてバナナのいい香りがたまりませんでした!!!
Instagramで次の販売場所など告知があるので気になった方はチェックしてみてください♡
今回もご拝読頂きありがとうございました!!!
ゆかこ