No.576 *Ayane*

モアハピ部 No.576 *Ayane*

*モアハピ部10期♡
*アスリートフードマイスター
*東京在住・徳島県鳴門市出身
*某口コミサイト会社勤務
ロンドン生活2年を終え、東京生活5年目突入!よろしくおねがいします☻
❤︎:ロンドン ❤︎:料理 ❤︎:カフェ
❤︎:野球 ❤︎:サッカー ❤︎:ピアノ
❤︎:ショッピング❤︎:海外旅行 ❤︎:読書
Instagram : @anchan0618
料理専用アカウント :@ayane_kitchen

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています!

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★
【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜_1

温野菜とちくわの和風マヨサラダ

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜_2
◆材料
*にんじん:小2本
*きゃべつ:1/4玉
*ちくわ:5本
*麺つゆ:大さじ2
*マヨネーズ:大さじ1
*だしの素:小さじ1
*白ごま:大さじ1

◆作り方
1. にんじん、きゃべつ、ちくわを食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱ボウルに(1)を全て入れ、レンジで2分程チンする。
3. 麺つゆ、マヨネーズ、白ごま、だしの素を加え、混ぜ合わせて完成!

コーン入りポークケチャップ

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜_3
◆材料
*豚こま肉:200g
*玉ねぎ:2個
*コーン:1/2缶
*ケチャップ:大さじ2
*麺つゆ:大さじ1
*薄力粉:適量
*サラダ油:小さじ1

◆作り方
1. 玉ねぎを薄切り、豚こま肉を食べやすい大きさに切る。
2. 豚こま肉に片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、豚こま肉を加える。
5. 豚こま肉の色が変わってきたら、コーン、ケチャップ、麺つゆを加え、さらによく炒めて完成!

肉巻き卵

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜_4
◆材料
*卵:5個
*豚バラ肉:200g
*しょうゆ:大さじ2
*砂糖:大さじ1
*料理酒:大さじ1
*おろししょうが:小さじ1
*片栗粉:適量

◆作り方
1. ゆでたまごを作る。
2. 豚バラ肉に片栗粉をまぶし、ゆでたまごに巻きつけていく。
3. フライパンにサラダ油をひき、焼いていく。
4. お肉に火が通ったら、調味料を全て入れ、タレを絡めて完成!

梅しそささみの揚げない春巻き

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第38弾〜_5
◆材料
*ささみ:200g
*大葉:20枚
*梅チューブ:適量
*春巻きの皮:10枚

◆作り方
1. ささみの筋をとり、茹で、小さくほぐす。
2. 春巻きの皮の上に、大葉、ささみをのせ、梅チューブを入れ、巻く。
3. フライパンにサラダ油にひき、両面焼いて完成!

どれも超簡単★時短レシピ!

簡単な作り置きおかずで、
無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡