こんばんは☺︎ 少し早めですがもうお花見に行かれた方はいますか？ 私は今週末に行く予定なのですが、少し寒いみたいで残念… 平日は仕事で帰宅が深夜になる主人が手軽に食べられるメニューを作る事が多いです。

野菜たくさん！我が家のキーマカレー♡の画像_1
キーマカレー！ お皿を何枚も使うと洗うのも大変だろうと言う事で一皿にまとめてしまいます！(笑)

そして野菜も詰め込みます！(笑) キーマカレーだと挽肉と玉ねぎだけでも充分ですが本日はこの3つ。

野菜たくさん！我が家のキーマカレー♡の画像_2
玉ねぎ、ピーマン、人参
野菜たくさん！我が家のキーマカレー♡の画像_3
これにトマトもプラスして炒めます。 トマトの水分でキーマカレーのパサパサ感がなくなり 美味しくなめらかに仕上がります☺︎
野菜たくさん！我が家のキーマカレー♡の画像_4
野菜はパプリカやナスをみじん切りして入れても美味しいです♡ 我が家のキーマカレーでした！ 最後まで見て下さりありがとうございます。
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