No.361 まいむー

モアハピ部 No.361 まいむー

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【レシピあり】トウモロコシをおいしくいただきます!

立派なトウモロコシが手に入ったので、おいしくいただきましたヾ(≧▽≦)ノ

トウモロコシの炊き込みご飯&焼きバターもろこし

トウモロコシ丸々1本香ばしく焼き上げました♪
炊飯器に材料を入れて炊き上げるだけで、おいしいトウモロコシごはんができました♪

フライパンで簡単♪焼きトウモロコシ

材料(1本分)
・トウモロコシ 1本
・しょうゆ 小さじ1
・みりん  小さじ1
・砂糖   小さじ1/2
・溶かしバター 小さじ1/2
作り方
①トウモロコシはラップに包んでレンジで約3分チンする
②容器にしょうゆ、みりん、砂糖、溶かしバターを混ぜておく
③フライパンに、トウモロコシを入れ、弱火~中火で軽く炒る
④焦げ目がついたら、混ぜた②を入れ、トウモロコシを転がしながらからめる
⑤ある程度焦げ目がついたら出来上がり

トウモロコシの炊き込みご飯

材料(4人分)
・米 3合
・トウモロコシ 1本
・ちりめんじゃこ 40㌘
・調味料(しょうゆ大さじ2、酒50ml、みりん大さじ1、塩小さじ1/3)
作り方
①米を洗い、通常の水加減にしてしばらく置く
②トウモロコシの粒を外す
③①に②とちりめんじゃこ、調味料を加えて炊く
④炊き上がったら、全体を混ぜ合わせて完成
おいしくたくさん出来たので、両親にもおすそ分けしました(*^▽^*)
ちゃんと主婦やってるところもアピールできたかな(笑)

また作りたいです!

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