No.366 Yumi

モアハピ部 No.366 Yumi

6期より参加させていただいてます♡ 昨年1月に転職し、てんやわんやしながらも毎日充実してます。大好きなもの 料理♡台湾♡evaair 資格♡中国語検定、秘書検定1級、販売士、マーケティング実務、イベント検定、アロマ検定その他

安納芋のねっとり感が最高においしい!クロワッサンサンド

何をつくろうと考えて、クロワッサンサンドにしました。

安納芋×クリームチーズ。
安納芋はレンジでチンだと固さが残るかもと心配だったのでゆでました。
マッシュするときはまるで焼き芋のような色♥

バターとお砂糖も合わせて若干甘みもだしました。
安納芋ペーストをたっぷり挟んだクロワッサンを2つ。
かなりお腹いっぱいになりました。
大きめサイズのクロワッサンを使いました。 パンナイフどっかにあったはずなのに見当たらなくて(>_<) 普通の包丁でも横半分きれいに切れたのでよかった~♪

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