子どもの頃、私は7人家族だったので、クリスマスにはショートケーキとチョコレートケーキの2つが用意されて、毎年2種類の味を楽しんでいました。今は様々な工夫を凝らしたケーキを見かけるけれど、子どもの頃のウキウキを思い出すのはやっぱりTHE・定番のケーキ！ もう大人になったんだし、"定番こそ上質なもの"を選びたい♡　だから『ウェスティンホテル東京』のケーキをチェックしなきゃ！

  • 「ストロベリーショートケーキ」（￥4900） これぞTHE・クリスマスケーキ！　イチゴピューレ入りのクリームをサンドし、純生クリームで仕上げた上品な味わいです。これを嫌いな人はいないはず！
  • 「ラズベリーショコラ」（￥4900） 金箔をあしらったチョコレートケーキは、濃厚なチョコレート生地にラズベリージャムをサンド。酸味と苦みのバランスが絶妙で、見た目も味も大人の仕上がりです♡
  • 「モンターニュネージュ」（￥6000） でもやっぱりユニークなのも好き♡　ということで、ゆるかわなチーズケーキはいかが？　チーズスフレの生地に、2層になったフロマージュブランのクリームをのせ、生クリームとヨーグルトクリームでさっぱりと。上にのっているのは……雪男!?

ちなみに『ウェスティンホテル東京』のシンボルでもある1Fロビーの汽車は、クリスマスツリーの周りを走り、今年のホリデーシーズンのテーマである"JOURNEY"を表現しています。雪景色の中を走る汽車は、ツリーとともに必見！　クリスマスケーキを買いに行くならこちらもチェックしてみて☆

＞＞『ウェスティンホテル東京』公式サイトはこちら