まだまだ残暑が厳しい……今食べたいのはずばりジェラート!!!（個人的に）　実は明日9／10（土）に、要注目なジェラートショップが『渋谷ヒカリエ』B2Fにオープンするそう。キーワードは「和」☆

えっ？ジェラートにせんべい!?　まったくの画像_1

『Gelateria TIE-AN（ジェラテリア たいあん）』は、「もし、千利休が今の時代に暮らし、お客様をもてなすためのジェラートの茶室を作るとしたら……」という発想からスタートした、和食材にフォーカスしたジェラート専門店。からだに優しい豆乳や、きび砂糖をベースにジェラートを作っているんです！　フレーバーも、「豆腐クリーム」や「みたらし団子」、「いちご大福」（ジェラート2種盛り￥441、3種盛り￥540、4種盛り￥631）など個性的♡ そしてジェラートに添えられているのが、なんと"おせんべい"！　口休めになるお菓子を考え、和がテーマになっていることからおせんべいが採用されたそう。ふつうのおせんべいとは違い、特別な製法で作られる「クリスピーセンベイ」。お米の甘さと軽〜い食感が、ジェラートにぴったりなんです♬　これは試す価値アリ！

＞＞『Gelateria TIE-AN』公式サイトはこちら