夏は…白ワイン！

が、、飲みたくなりませんか？♡

先日、フランスへお仕事で行っていた親友から白ワインを頂き、、

週末は父と母と白ワインで

乾杯したいな〜〜と思い……

お仕事終わり

21時過ぎ、、いや22時すぎから

みおずきっちん♡を

スタートさせまして。。

もくもくと作りました！！！！

(全ては白ワインのため。。笑)

これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_1
これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_2

☑︎ラタトゥイユ

☑︎イカのガーリック炒め

☑︎サバ味噌の包み焼き

☑︎チョリソーのチーズ揚げ焼き

☑︎アサリとムール貝、新玉のマリネ

以上5品♡♡♡

(キムチは購入品です…！)

どれも簡単に！！！

といいつつものんびり座ったりしながら作ったので…

日付は変えちゃいましたが…。

ラタトゥイユは

夏野菜をゴロゴロと！

トマト缶を使って白ワインを加えて、風味豊かに〜♡

ロゼにも合うんですよねっっ。

白ワインとも相性バッチリ！！！

サバ味噌の包み焼きと

チョリソーのチーズ揚げ焼きは

米粉の餃子の皮を使用して

グルテンフリーに♡♡

飲む日こそ、体に気をつけたい！！！

この2種はビールやハイボールにも

合うので、、今後もリピしよう！

マリネは、とにかく爽やか♡

お酢とレモンが効いていて

最後に香草を加えましたよ〜！

これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_3

頂いた白ワイン、

甘口で飲みやすくて、、

冷やしたらとっても美味しかった〜♡

これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_4
これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_5

フランスといえば。。

な、、コンテを図々しく、、

親友へリクエストしてしまいました♡

頂いたコンテがまた

とっても美味しくて……

これぞ！白ワインと私のコラボ♡『最強ペアの画像_6

両親もとっても喜んでいました！！♡

ワインが大好きな私、

(お酒が大好きな私)

いつも、何を飲もうかな？

から、何を作ろうかな？

とお料理するのですが…

今回も大満足のできる

おつまみを作れました♡

暑くなってきたので、、

ますますシャンパンや白ワインが

飲みたくなるなぁ…♡

次回は何を飲もうかな？

何を作ろうかな？？わくわく。

Mio.