皆さんこんにちは。MORE TOP INFLUENCERSのWakaです。

暑い夏がすぎ、一気に肌寒くなってきましたね。短い秋が終わればもうクリスマス！
少し気が早い気もしますが、人気のクリスマスケーキはもう予約しないとゲットできない可能性も。

この記事では、ベルギーの本店まで行っちゃうほど大好きな「ピエール マルコリーニ」の

2023年クリスマスケーキとクリスマスコレクション

「ピエール マルコリーニ クリスマスコレクション 2023」をご紹介します！

ベルギー王室御用達ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」

本場ベルギー発・世界中で愛されるショコラトリー

ピエール氏はチョコレートの本場ベルギーで生まれ育ち、パティシエをはじめとする4つの職人資格を持つショコラティエ。

チョコレートはもちろん、焼き菓子職人としても世界大会での入賞経験を持つスイーツのプロフェッショナルなんです！

店舗は1995年のベルギーでの初出店以降、ベルギー国内に14店舗、パリ、NY、ドバイなどの世界各地に進出しています。

日本には2001年に初上陸し、現在（2023年10月時点）では９店舗を展開しています。

ピエールマルコリーニ　ブリュッセル　本店

ピエールマルコリーニ　ブリュッセル　本店

朗らかな人柄と、溢れるチョコレートへの愛が魅力的

14歳の頃、母親が作ってくれたチョコレートの味が忘れられず、ショコラティエへの道を志したという生粋のチョコレート好きであるピエール氏。

数々の名店で修業を重ねた後、フランス・リヨンで開催されたパティスリーの世界大会でチームを優勝に導き、独立後には2015年ベルギー王室御用達を拝命している実力者なんです。

とても明るく気さくな方で、とあるトークショーでお目にかかった際には、
ジョークを交えながらチョコレートや焼き菓子への情熱を語ってくださいました。

  • チョコレートへのこだわりと、心優しいお人柄が溢れたトーク！

  • 2ショット撮影にも優しく応じてくださいました...!!!

やんちゃな妖精達が運んでくれるクリスマスのギフト「ピエール マルコリーニ クリスマスコレクション 2023」

そんな「ピエール マルコリーニ」の

「アドベント カレンダー 2023」

クリスマスケーキ「ノエル ドゥ ピエール2023」

「ブッシュ ドゥ ピエール2023」

計3種の予約が10月２日(月)よりスタートしました！！

今年のクリスマスコレクションのテーマは、「Little mischievous elves～やんちゃな妖精たち～」。

妖精達は、ピエール マルコリーニのアトリエで働く職人たちをイメージしたのだそう。

心を込めてスイーツを作る職人さんの思いを届けるというコンセプトで、職人へフォーカスとの感謝の気持ちを込める、ピエールの温かい人柄も感じられるコレクションです。

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「ピエール マルコリーニ クリスマスコレクション 2023」リーフレット

鮮やかな赤色がクリスマスのワクワクを盛り上げる「ノエル ドゥ ピエール２０２３」

クリスマスケーキはマロンをベースにカシスの酸味とのハーモニーを楽しめる、真っ赤なケーキ。

豪華なクリスマスディナーを楽しんだ後でもサラッと食べられるよう、

マロンの繊細な味わい・やさしさ＋カシスの酸味＝さわやかさと甘味のバランスにこだわったケーキだそう。

グラサージュの赤がクリスマスらしく、ムードを盛り上げます。

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クリスマスまでのカウントダウン。毎日一粒の幸せでクリスマスを迎える「アドベントカレンダー２０２３」

欧米ではメジャーなアドベントカレンダー。

12月1日から一つずつ窓をあけ、中のチョコレートをいただきながら、クリスマスまでのカウントダウンを楽しみます。

一つ一つの窓には数字が書かれており、子供が数字を覚える教育グッズの一つとしても取り入れられているアドベントカレンダー。

そのため本来は数字がランダムに書かれているのですが、ピエール マルコリーニ「アドベントカレンダー２０２３」ではうっかり順番に数字を並べてしまったというお茶目なエピソード付き。

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クリスマスコレクション（10/12予約開始、11/1~配送・直営店販売)

トリュフやプラリネなどのショコラをはじめ、クリスマスに欠かせないシュトーレンもラインナップ。

ピエール マルコリーニのアイコンであるハート型の「クール シリーズ」をツリーのように敷き詰めたボックスや、

雪のような白いパウダーシュガーを纏ったトリュフなど、ホリデー気分を盛り上げる見た目も可愛い心躍るアイテムばかりです。

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「プラリネ オ ショコラ」と「トリュフ オ ショコラ」食べてみた！

クリスマスコレクションでは限定パッケージを纏う

「プラリネ オ ショコラ」と「トリュフ オ ショコラ」。

10月時点では「オータム コレクション」パッケージで販売中です！

ピエールマルコリーニ　オータムコレクション

オータムコレクション　ラインナップ

プラリネ オ ショコラ

通常周りがコーティングされたプラリネチョコですが、
こちらはシェルを取り除き、断面が見える個性的なデザインのチョコレート。

滑らかなプラリネに包まれた、ナッツ・カカオニブ・結晶化キャラメルのザクザクとした食感が楽しい！

甘さ控えめのチョコレートとこだわりの海塩のハーモニーも絶妙です。

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プラリネ オ ショコラ 9個入り　¥3,456(税込)

・ノワゼット エ グリュエ ドゥ カカオ ×1
・ピスターシュ ×1
・ヌガ ×1
・ノワゼット ×1
・キャラメル ブール サレ ×1
・ノワ ド カジュー ×1
・カフェ ×1
・カネル ×1
・アマンド ×1

トリュフ オ ショコラ

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トリュフ オ ショコラ　〜ピスターシュ〜

一つ一つのフレーバーごとに拘ったチョコレートとガナッシュによる個性豊かな美味しさを楽しめる一箱。

ピスターシュには、カカオ同様に最高を求めて世界を旅して選んだイランのピスタチオを使用しています。

ベイクドしたピスタチオの香ばしさとシーソルトの香りがふわっと香り、カカオを通常より多めの４５％使用で甘さを控え、素材の味がより引き立つように作られています。

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トリュフ オ ショコラ 6個入り　¥2,700(税込)

・デュ ジュール ×2
・カフェ ×1
・ピスターシュ ×1
・カス-ノワゼット ×1
・キャラメル ブール サレ ×1

「ピエール マルコリーニ クリスマスコレクション 2023」は数量限定！予約をおすすめします！

「ピエール マルコリーニ クリスマスコレクション 2023」ページ

ピエール マルコリーニ コレクションノエル 2023

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