ここに、桜と苺を使った、パフェとパンケーキがあります。あなたならどちらを選びますか？ 急に難しい質問をしてごめんなさい。でも、本当に悩む!!!　『インターコンチネンタル 東京ベイ』で発売中の「大人の桜と苺パフェ」と、「桜と苺のミルフィーユパンケーキ」、どちらにしようか本当に悩む!!!

  • 「大人の桜と苺パフェ」（￥2000）は、桜のブランマンジェに桜のアイスクリーム、桜のクレームシャンティを重ね、果実入り苺ソースを組み合わせた大人のパフェ♡　さらに苺の果肉、あんこ、白玉をトッピングして和の要素も取り入れている……メレンゲでできた桜の花びらもかわいいし……なんだかんだでパフェかな〜〜！
  • 一方「桜と苺のミルフィーユパンケーキ」（￥1429）は、クレームブリュレパンケーキの進化版！　豆腐を練り込んだもちもちパンケーキ生地の上にカスタードクリームと苺、さらにパンケーキを。トップにはカラメリゼしたクレームブリュレとパイ生地、アイスクリームをトッピングし、まるでミルフィーユのよう♡　桜のソースとゼリーを一緒に食べれば、まさに春……やっぱりパンケーキか!?

どちらも4／15（日）までの期間限定販売。みなさんはどちらがお好みでしたか？　私は……決められないので両方食べにいきまーす♡